如何分辨三七粉的真假 三七粉正確制作方法與注意事項
如何分辨三七粉的真假
不用去想就是假！其次就是“甘苦味正常”如果是有葉子味、其它雜味道，
肯定是參了其它原料，
不是真正的純三七粉，
還有就是根據粉的體積、密度、顏色、味道等維度去判別。
是因為三七粉有止血、活血化瘀等功效，
如果購買的三七粉太廉價，
懷疑是假的三七粉，
可以用豬血、雞血來鑒別三七真偽，
具體方法是將三七粉末放入少量豬血中，
可發現豬血化為水狀。
這主要是因為三七中含有的皂素在溶血中起著重要的作用。
三七粉正確制作方法與注意事項
用錘子將小片的三七粉放入粉體中，
之后三七粉的加工方法會比較粗，
但不會影響三七粉的功效。
三七粉的真假可從色、味、體三部分鑒別。
1、黃色、不太黃（不便于使用）白色、暗綠色、太黃一般用三七根、毛狀根處理， 三七根是三七的一部分， 三七的效果和功能與三七的效果和功能非常不同。
2、三七粉的顏色不宜泛白， 不宜接近小麥粉的白色。 小心與米粉混合（米粉只有4元/公斤）。 如果你用米粉嘗三七粉， 它會嘗到米味（不要期望太明顯， 加一點想象）；溶解性不高， 浸泡后會浮成團塊和顆粒。
3、好的三七粉顏色不能泛綠， 泛綠三七粉大多添加到三七葉或三七中， 葉子和枝條也有藥效， 但與三七的效果和效果不能說是在同一天(桿和葉才30元/千克)。
真正的三七粉入口是很苦的， 馬上就回甜了， 三七粉的苦味在嘴里停留不了很長時間， 總結成五個字“口達不到喉嚨”， 也就是說， 不能苦到喉嚨， 如果嘗三七粉感覺喉嚨是苦的或辛辣的味道，
用血液來辨別三七粉真偽。 我們都知道， 三七粉對于血液， 是有很好的療效及溶解度，
三七打粉確實很難， 但它并不是最難以粉碎的藥物。 干燥后， 其脆性和纖維性較弱， 可被普通磨床碾碎。 此外， 膠囊不用粉成100目細粉， 80目就夠了。
注意事項
先準備三七， 其清潔、清洗過程， 快用刷子清洗， 三七不能在水中浸泡太久， 浸泡太久會造成有效成分流失， 增加干燥難度。 最好的干燥工藝是在太陽下自然曬干， 如果不方便用烤箱和其他加熱工具也可以烤干， 但注意控制溫度， 避免燃燒。
常用的三七粉的加工方法， 三七干粉很硬， 要加工成粉狀， 需要專用的中藥研磨機即可， 一般家庭使用的中藥材粉碎機很難達到三七粉的效果， 不要試圖避免損壞機器;我真的需要加工， 三七可以用紗布包起來，
