夏季怎么吃櫻桃蘿卜減肥

櫻桃蘿卜可消食、解毒、利尿， 促進腸胃蠕動。 此外， 還可以促進消化液的分泌， 讓身體更高效地分解和代謝食物， 促進脂肪的燃燒。

一、爽口櫻桃蘿卜

爽口櫻桃蘿卜材料：櫻桃蘿卜200克， 萵筍100克。 調料野山椒100克， 鹽20克， 水500克， 白醋10克。

做法：1、櫻桃蘿卜去蒂后洗凈;萵筍洗凈后改刀成長 5厘米、寬1厘米、厚1厘米的條備用。

2、鍋內放入水、野山椒、鹽大火燒開， 熄火后晾涼， 放入櫻桃蘿卜、萵筍、白醋浸泡24小時后取出， 裝盤即可。

二、糖浸櫻桃蘿卜

糖浸櫻桃蘿卜材料：櫻桃蘿卜， 檸檬， 白糖， 鹽

做法：1、櫻桃蘿卜洗凈切薄片， 并保持蒂端不切斷。

2、檸檬皮撮茸， 再將檸檬對半切開， 擠出檸檬汁。

3、檸檬汁、檸檬皮茸、綿白糖、鹽混合均勻， 加入少量清水， 充分攪拌使白糖和鹽溶化。

4、將蘿卜倒入混合液里攪拌均勻。 裝如密封保鮮盒放入冰箱腌 1天。 其間要將蘿卜翻1次， 使其均勻入味。

三、牛肉炒櫻桃蘿卜

牛肉炒櫻桃蘿卜材料：櫻桃蘿卜2個， 牛肉片250克， 蒜末適量， 鹽適量， 生粉適量， 料酒適量， 生抽適量， 老抽適量， 生油適量

做法：1、櫻桃蘿卜去皮洗凈后切片。

2、牛肉片洗凈后用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小時。

3、鍋內放少量油， 燒熱后加入少量蒜末， 爆香后加入牛肉片， 稍微翻炒后上碟備用。

4、鍋內放少量油， 燒熱后加入少量蒜末， 爆香后加入櫻桃蘿卜。

5、加入適量老抽和清水， 蓋上鍋蓋燜至汁快收干。

6、加入牛肉片炒均勻即可。

四、黃豆雞胗櫻桃蘿卜湯

黃豆雞胗櫻桃蘿卜湯材料：黃豆120克、雞胗雞心各一個、櫻桃蘿卜400克、蔥姜少量、鹽3克、雞粉3克。

做法：1、黃豆用清水泡2個小時。

2、雞胗雞心汆燙取出血水。

3、雞胗雞心、黃豆、蔥姜、足量的清水， 如湯煲煮沸， 轉文火煲30分鐘。

4、加入櫻桃蘿卜， 轉旺火。

5、10分鐘后， 調入鹽、雞粉即可。