營養飲食

牛蒡茶適合哪些人喝

牛蒡茶其實是一種中藥, 同時也是一種純天然的茶葉, 功效非常的多, 但是應當注意, 如果是脾虛腹瀉的人, 或者是脾胃虛寒的人, 不適合飲用這種茶, 另外如果身體上有壞疽, 或者是有化膿現象, 也不應該喝這種茶。 其次, 手心或者身體其他部位經常出汗, 或者是有陰虛現象的人, 不適合喝這種茶。 當然飲用這種茶也有很多好處。

牛蒡富含菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等多種維生素和礦物質, 其胡蘿蔔素比胡蘿蔔高150倍, 蛋白質和鈣的含量為根類蔬菜之首。 每100克鮮菜中含水分約87克, 蛋白質4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克, 纖維素1.3-1.5克。 胡蘿蔔素高達390毫克。 維生素Cl.9毫克。 在礦物質元素中含鈣240毫克, 磷106毫克, 鐵7.6毫克, 並含菊糖及人體所需的多種維生素及氨基酸, 它能清除體內垃圾和毒素、改善體內迴圈, 有一定的利尿解熱、抑制發炎的作用, 尤其對糖尿病、肥胖症、風濕、解肝毒、便秘等有明顯療效。

牛蒡含有牛蒡甙、蛋白質、揮發油、生物鹼、菊糖、VB1、VB2及人體所需的多種氨基酸, 其藥用和食用價值都較高。 經常食用牛蒂根有促進血液迴圈、清除腸胃垃圾、防止人體過早衰老、潤澤肌膚、防止中風和高血壓、清腸排毒、降低膽固醇和血糖, 並適合糖尿病患者長期食用(因牛蒡根中含有菊糖), 對類風濕、抗真菌有一定療效, 對癌症和尿毒癥也有很好的預防和抑制作用, 因此被譽為大自然的最佳清血劑。

通過上面的介紹, 大家已經知道了此茶的功效。 還要提醒一下, 如果平時大便比較稀, 或者是女性正處於月經期間, 亦或者是女性正處於懷孕期間, 這種茶最好不要喝。 牛蒡茶主要的功效是清熱解毒以及疏散風熱,

另外還可以促進身體排毒, 對於痔瘡有一定的預防作用, 還有一定的調節血糖血脂的功能。