您的位置:首頁

吃麵條喝粥就能養胃 看來是你想多啦


老胃病又犯了, 咋整啊?

吃點米粥、麵條、蘇打餅乾、牛奶……這些常見的養胃食物吧!不錯, 吃這些的確可以養胃, 不過要想這幾樣食物發揮出養胃的功效,

可是有前提條件的哦!

麵條:做軟了才養胃

麵食一般比較好消化, 尤其胃酸過多的人群, 多吃一些麵食不僅能幫助胃部更好地消化, 麵食中的堿可以中和胃部過多的胃酸, 從而起到緩解胃部不適的效果。 所以, 吃麵食能養胃這種說法是有一定道理的。

不過, 雖說麵食能養胃, 但是這是有前提條件的。 比如, 硬面條、烙餅等麵食就比較刺激胃, 尤其是慢性胃炎、胃潰瘍人群要少吃, 而是要選擇吃像面片、龍鬚麵等較軟爛的麵食。

牛奶:想養胃, 每天別超兩杯


牛奶之所以被認為是適合養胃的食物,

是因為它可以稀釋胃酸, 在胃表面形成保護膜, 與其他食物相比, 牛奶確實對胃的刺激相對較少。 不過, 即使是好東西也要適量, 過多、過頻地攝入牛奶反而會增加胃酸的分泌。

專家推薦的乳製品標準是每人每天300克為宜, 早餐或者晚上臨睡前1小時1杯牛奶(200~250毫升), 午餐1小杯優酪乳(100~125毫升)即可, 千萬不要把牛奶作為一種治療胃病的手段, 從而刻意增加攝入量。

提醒大家, 在急性胃炎或者胃病的急性期是不建議喝牛奶的, 否則會造成胃脹等不適。 另外, 有乳糖不耐受的人群, 喝牛奶後容易出現腹瀉, 可以用優酪乳、乳酪等乳製品來替代牛奶。

蘇打餅乾:細嚼慢嚥加餐吃


蘇打餅乾能養胃, 是因為它的成分中含有鹼性的碳酸氫鈉, 可以中和胃部過多的胃酸, 緩和胃酸分泌過多而產生的“燒心”等不適症狀。

但有一點要特意注意, 蘇打餅乾雖然有養胃的作用, 但它不適合作為正餐食用, 建議作為加餐食用。 注意在食用蘇打餅乾時要充分咀嚼、細嚼慢嚥, 而且要配合一些流質食物一起吃, 這樣才能起到養胃的作用。

粥類:想養胃別加過多粗糧


對於大多數有胃部不適的人群而言, 喝些粥是很養胃的, 粥可以減少對胃腸道的刺激, 而且不需要經過大量咀嚼與胃部蠕動就可以快速進入小腸, 有助於食物消化, 容易被人體吸收。

不過, 專家建議大家可以把養胃粥熬得爛一點, 不宜放太多的粗糧、雜糧, 否則會不利於腸胃消化吸收。

還要注意, 並不是所有的胃病都適合喝粥。 比如, 有胃食管反流病的人群就不適合喝粥, 因為粥比較稀, 對這類胃部不適的人群來說喝下去後容易引起反流, 從而造成胃部泛酸,加重身體不適。專家不建議此類人群進食過多的流食,而是應該吃半流質或半固體的食物。

從而造成胃部泛酸,加重身體不適。專家不建議此類人群進食過多的流食,而是應該吃半流質或半固體的食物。