營養飲食

生蜂蜜怎么熬制成為熟蜂蜜呢?

蜂蜜是我們經常喝的東西, 蜂蜜的營養價值是很高的, 不僅可以保健身體, 而且還具有美容養顏以及通便的好處, 在平時是很受歡迎的, 新鮮采的蜂蜜一般都是有一層蜂蠟的, 這種就被稱為是生蜂蜜, 通常是需要熬制稱為熟蜂蜜, 然后在食用, 熟蜂蜜的口感要比生蜂蜜的口感好很多的, 保健功效會更好。

生蜂蜜怎么熬制成為熟蜂蜜呢?

將帶蜂脾的一年收一到兩次的土蜂蜜搗碎成糊狀, 放到不銹鋼或者陶瓷容器中進行加熱, 溫度升高后我們可以看到蜂蠟開始融化, 我們要適當的攪拌, 蜂蠟會漂浮在表面, 用工具撇去表面的蜂蠟, 剩下的就是純凈的蜂蜜了。

怎么熬蜂蠟

1、蜂蠟這種物質是不會融于水的, 大家在熬制蜂蠟以前, 應該先收集一些蜂巢, 如果蜂巢過大, 可以把它們剪成碎片。 再準備一口鍋, 鍋里面放水。

2、先把鍋中的水燒開再把收集到的蜂巢碎片放入水中, 繼續熬制半小時以后, 里面的蜂蠟就會全部流入到水中, 蜂巢中的雜質也會沉入水底, 這時關火停止加熱。

3、等過一段時間后鍋里的蜂蠟就會變成固體, 大家把它們取出放在一旁, 再把鍋里的殘留物繼續加熱一段時間, 再用相同的方法取得蜂蠟,

最后把鍋里的殘渣倒掉不要。

4、把兩次取得的蜂蠟都放在鍋里, 這次不要加水, 并準備好自己需要的模具, 把蜂蠟重新加熱, 融化成液體以后, 倒入到模具中, 讓其自然降溫, 然后再脫模, 取出就是的制好的蜂蠟塊, 這就是熬制蜂蠟的全過程。

熬好的蜂蠟怎么吃

蜂蠟阿膠蛋

材料:5個新鮮雞蛋、阿膠粉10克、蜂蠟30克

制作方法非常的簡單, 只需要把蜂蠟融化后, 打入5新鮮雞蛋, 然后再加入10克阿膠粉, 然后一起攪拌勻就可以了。 每天喝兩次, 用溫水送服就可以了。 這個蜂蠟阿膠蛋最適合慢性白血病的人服用。

還有民間的一個偏方, 主要是針對胃炎和氣管炎的, 效果也不錯, 主要就是把雞蛋和蜂蠟一起炒后再食用, 但有一點要注意, 炒制蜂蠟雞蛋時, 不可以加鹽, 另外建議是早上起床后, 空腹服用, 效果更佳。