節日來幾款茶膳DIY 吧！

7款簡單有效的美白減肥茶喝涼茶去火的幾種危害最適宜女人喝的八種美容花茶 茶不僅能喝， 也能吃。 湖南有些地方有個風俗， 喝茶後將茶葉抓起來吃掉。 茶葉的粗纖維能刺激腸胃蠕動， 利於消化(消化食品)。

假日裡， 自己動手做幾道茶膳美味， 亦是一種高雅。

【龍井蝦仁】 主料：河蝦仁 配料：龍井茶 調料：鹽、味精、茶油(油食品) 製作：蝦仁上漿劃油， 放入龍井茶湯和茶油起鍋即成。 特點：蝦仁潔白、茶香純正

【茶香生魚片】 主料：黑魚配料：龍井茶葉 調料：醬油、鹽、味精、蔥、薑、茶油 製作：將魚洗淨， 切成蝴蝶片， 龍井茶湯與醬油等調料合成。

【太極碧螺春】 主料：蝦肉、雞肉、干貝 配料：碧螺春茶粉 調料：菠茶汁、鹽、蛋清 製作：將蝦肉、雞肉做茸用水調濕， 入鍋內放入茶粉、蛋清調製成羹， 盛盤勾畫成太極圖案即可。 特點：入口爽滑、茶味濃厚