健康食譜

麵包機自製巧克力牛奶霜淇淋的做法

經常下飯館吃飯, 擔心油重不健康?不如自己做飯來得放心, 簡單的一道麵包機自製巧克力牛奶霜淇淋, 只需清炒就可以完成, 要注意減少鹽、雞精等調料的加入, 注意保持口味的清淡, 避免重油重鹽, 緩解心血管疾病, 更加健康生活。

1、把可哥粉, 淡奶油, 阿斯巴甜, 都投入麵包機。 用iMix模式攪拌。

2、這次用的金菲利淡奶油, 攪拌到8分鐘的時候就已經發起來了, 停止攪拌的時候如果奶油也沒有塌下來說明就好了。

3、把麵包機專用的霜淇淋桶, 從冷凍庫拿出來, 記得事先要凍超過16小時以上。

4、加入牛奶攪拌均勻,

蓋上蓋子放進冰箱冷藏1小時。

5、啟動iMix程式20分鐘, 一邊攪拌一邊把冷藏的材料倒入。

6、如果一次吃不完, 也可以裝一部分冰進冷凍庫。

7、對了, 攪拌的時候還會發起來, 所以原料不要超過霜淇淋桶的8分滿, 免得溢出來了。

8、霜淇淋桶的溫度很低, 記得拿的時候要帶手套, 以免把手凍傷了喔。

9、這個時候直接吃就可以了,霜淇淋桶還能繼續給霜淇淋降溫,所以不用擔心一邊吃一邊融化喔。

10、一部分想冰起來,身邊沒有擠奶油用的裱花袋,就用食品袋剪個角代替了呵呵。

11、裝好的冰棒放入冷凍庫冷凍。

在飯店吃飯有好處也有壞處,權衡利弊還是在家做飯好,麵包機自製巧克力牛奶霜淇淋的做法簡單,廚藝欠佳也無需擔心。

9、這個時候直接吃就可以了,霜淇淋桶還能繼續給霜淇淋降溫,所以不用擔心一邊吃一邊融化喔。

10、一部分想冰起來,身邊沒有擠奶油用的裱花袋,就用食品袋剪個角代替了呵呵。

11、裝好的冰棒放入冷凍庫冷凍。

在飯店吃飯有好處也有壞處,權衡利弊還是在家做飯好,麵包機自製巧克力牛奶霜淇淋的做法簡單,廚藝欠佳也無需擔心。