健康食譜

麵包機自製牛奶霜淇淋的做法

每天早出晚歸, 已成為許多上班族的日常生活模式, 過度勞累, 無暇顧及其他, 回家梳洗後就想倒頭就睡, 但是天天吃飯館, 不禁懷念起家常菜的美味, 其實做這道麵包機自製牛奶霜淇淋, 並不需要花費很多時間和精力。

1、把牛奶, 煉奶和淡奶油, 攪拌均勻放在冰箱1小時。 然後把凍好的麵包機專用霜淇淋桶拿出來, 安裝到麵包機。 啟動iMix程式20分鐘(想口感硬一些的話就再加時間),

一邊攪拌的時候一邊把冷藏好的材料倒進去。

2、麵包機專用的霜淇淋桶, 需要先冷凍在冷凍庫裡至少16小時。

3、要提前1天凍好了霜淇淋桶之後, 再開始準備霜淇淋的材料。

4、用iMix模式, 單獨把淡奶油先打發備用。

5、一邊攪拌一邊還會發起來, 這是攪拌了差不多10分鐘的狀態。

6、0分鐘攪拌結束, 已經滿滿的一桶。

7、這個時候已經是霜淇淋的樣子。

8、建議就捧著霜淇淋桶吃, 一邊吃一邊還會變得更硬點,

因為霜淇淋桶本身可以繼續幫霜淇淋降溫。

在平日裡, 我們應對自己的一日三餐多一些關注, 麵包機自製牛奶霜淇淋的做法尤其簡單, 不過它卻是許多人的心頭好。