健康飲食 孩子如何喝豆漿才科學

豆漿是中國的傳統飲品， 就像西方的牛奶是一樣的。 在中國， 有很多種口味的豆漿， 最經典的是黃豆磨成的， 其次還有紅豆的， 綠豆的， 五穀雜糧的， 這些口味的豆漿都含有很高的營養價值， 並且易於吸收。

此外， 豆製品中含有大量的蛋白質， 有助於人們的身體健康， 還可以預防一些疾病， 如高血脂， 高血壓， 動脈硬化等等， 因此每天一杯豆漿是十分有益於身體健康的。 但是， 喝豆漿時也有一些禁忌哦!

◊ 不能不煮開

在喝豆漿的時候， 要確保豆漿已經煮開了， 否則會導致人們消化不良， 噁心嘔吐， 腹瀉。 尤其是在給孩子喝的時候， 一定要注意完全煮沸豆漿， 否則孩子會中毒的。

◊ 不能空腹喝豆漿

喝豆漿與喝牛奶是一樣的， 千萬不能空腹喝， 這會給腸胃帶來負擔， 使得腸胃不適， 而且空腹喝豆漿反而會降低其營養價值， 使得孩子吸收不到多少營養。 因此， 最好是在喝豆漿之前吃點其他的食物，

◊ 不要放紅糖

孩子可能會喜歡吃甜食， 他們在喝豆漿的時候， 喜歡往裡面放糖， 這時候， 父母就要注意了， 不要給孩子放紅糖， 因為紅糖中的有機酸會損害豆漿中的蛋白質結構， 使得豆漿的營養價值降低， 而孩子也吸收不到什麼營養。

◊ 腸胃不好的人不要喝

豆漿會引起腹脹， 胃脹， 所以， 對於腸胃不好的人來說， 不要經常喝豆漿， 否則會引發脹氣， 腹瀉， 經常打嗝。 豆漿不易多飲， 每天一杯就好， 而腸胃不好的人尤其要避免。

◊ 上火的人忌喝豆漿

對於容易上火的人也要避免喝豆漿。 因為豆漿會導致人上火， 燥熱， 因此， 不適合內火大的人飲用。 所以， 為了健康起見， 在喝豆漿時要維持適當的量， 一次不要喝太多。 另外， 也要記得不應該與藥物同飲， 這也會降低豆漿的營養價值。