​酸甜口味有利緩解工作壓力

在人的現實生活當中， 往往因為長時間的工作而出現各種不同的工作壓力。 不管是對於男性朋友還是女性朋友來說， 這些工作壓力也許會讓你變得非常煩躁， 不利於我們的健康。 你不妨再選擇一種酸甜口味的食物， 可以緩解這種壓力， 同時對人體來講還有非常不錯的保健功效， 那麼這種食物是什麼呢？就在我們身邊， 它就是山楂， 提起這個食物， 很多人都會認為它是有助於消化的， 其實大家更忽略了它其他的一些作用， 山楂對於我們而言， 是非常不錯的養生食物， 它的養生功效如下：

1、防癌、抗癌

近年研究發現， 山楂中含有一種叫牡荊素的化合物， 具有抗癌的作用。

亞硝胺、黃麴黴素均可誘發消化道癌症的發生或加重， 而實驗研究表明， 山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成， 還可抑制黃麴黴素的致癌作用。 所以， 消化道癌症的高危人群應經常食用山楂，

對於已經患有癌症的患者， 若出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用， 這樣既可助消化， 又可起到輔助抗癌的作用。

2、強心、降血脂、降血壓

臨床研究證實， 山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯， 有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。

此外， 山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。 因此， 高血脂、高血壓及冠心病患者， 每日可取生山楂 15～30克， 水煎代茶飲。

3、治療痛經、月經不調

中醫認為山楂具有活血化淤的作用， 是血淤型痛經患者的食療佳品。 血淤型痛經患者常表現為行經第1～2天或經前1～2天發生小腹疼痛， 待經血排出流暢時， 疼痛逐漸減輕或消失， 且經血顏色暗， 伴有血塊。 患者可取完整帶核鮮山楂1000克， 洗淨後加入適量水， 文火熬煮至山楂爛熟， 加入紅糖250克， 再熬煮10分鐘， 待其成為稀糊狀即可。 經前3～5天開始服用， 每日早晚各食山楂泥30毫升， 直至經後3天停止服用， 此為1個療程， 連服3個療程即可見效。 此法也適合月經不調、中醫辨證為血淤者。

通過以上的介紹， 相信大家對於山楂有了一個新的認識， 我們在挑選山楂的時候都應該注意一下， 山楂對於我們而言就像是一劑良藥，

是來自於大自然當中的水果， 當然， 這種山楂也能夠在短時間內給我們起到養生的作用， 如果你也喜歡這些功效的話， 不妨在秋天的時候， 選擇一下山楂， 進行滋補， 它將會讓你的身體變得越來越健康， 不管是女性朋友還是男性朋友， 都可以多吃一些山楂， 讓自己達到養生的目的， 同時你可以把它沖水喝或者是吃糖葫蘆， 都是非常不錯的食療。