甜瓜的知識介紹

甜瓜是一種好吃的藥用水果， 其營養價值十分豐富， 具有消暑熱、解煩渴、利小便等， 顯著功效;或許很多人吃過甜瓜， 不過對於甜瓜的瞭解還不夠透徹， 今天小編再次為大家介紹甜瓜的有關知識， 希望對您有所幫助。

甜瓜的知識介紹：

甜瓜(Cucumis melo)又名香瓜。 葫蘆科， 甜瓜屬。 一年生蔓性植物。 果實香甜， 富含醣、澱粉， 還有少量蛋白質、礦物質及其他維生素。 以鮮食為主， 也可製作果乾、果脯、果汁、果醬及醃漬品等。

特性：甜瓜根系發達， 主根深達1米以上， 側根分佈直徑2米--3米， 但根的再生力弱， 不宜移植。 莖圓形， 有棱， 被短刺毛，

果表光滑或具網紋、裂紋、棱溝。 果肉有白、桔紅、綠黃等色， 具香氣。 種子披針形或扁圓形， 大小各異。 大的有網紋甜瓜千粒重達25克左右， 小的有芝麻酥各粒重僅14克左右。 甜瓜種在16℃--18℃時開始發芽， 30℃時發芽最快， 生長適宜溫度為25℃--32℃， 在40℃時同化作用仍炙良了。 甜瓜要求低的空氣濕度。

甜瓜中網紋甜瓜不耐濕潤， 普通甜瓜次之， 越瓜、菜瓜較耐濕。 甜瓜要求日照良好， 在陽光充足時病害少， 植株生長強健， 結果多而品質好。

品種：按植物學分類方法， 把甜瓜分為8個變種：網紋甜瓜(var.reticulatus)、硬皮甜瓜var.cantalupensis)、冬甜瓜(var.inodorus)、觀賞甜瓜(看瓜)(var.dudain)、檸檬瓜(var.chito)、蛇形甜瓜(菜瓜)(var.flexuosus)、香瓜(var.makuwa)和越瓜(var.cocomon)等8個變種。

通過以上介紹， 相信大家對於甜瓜已經有了更加深入的瞭解， 甜瓜不僅鮮美可口， 而且是一種難得的保健水果， 大家可以多多食用。