營養飲食

體內濕氣重如何食療比較好呢?

濕氣是冬季威脅最大的因素, 人們的身體長期處於濕氣中會誘發關節疾病, 例如, 關節炎, 頸椎病等等, 因此, 預防體內濕氣過重是人們生活中的重點, 而預防體內濕氣重需要用到食療的辦法, 下面就來看看體內濕氣重如何食療比較好呢?

1.薏米紅豆粥:人人皆宜的去濕佳品, 薏米, 在中藥裡稱“薏苡仁”, 《神農本草經》將其列為上品, 它可以治濕痹, 利腸胃, 消水腫, 健脾益胃, 久服輕身益氣。 紅豆, 在中藥裡稱作“赤小豆”, 也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效, 因為它是紅色的, 紅色入心, 因此它還能補心。 (注意:不放米效果特好)

2.清熱祛濕粥 : 赤小豆30克, 白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡實各20克, 燈芯花、川萆薢各10克, 赤茯苓15克。

製作: 將川萆薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗淨水煎至2碗, 去渣取汁, 加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡實同煮成粥。 溫熱服食。

療效: 清熱祛濕。 適用於因暑熱而引起的小便不利, 胃滯不適, 腹脹脘悶等症。 但 大便幹結者不宜用。

3.消暑健脾祛濕湯:蜜棗、赤小豆、生薑苡仁、扁豆、葛根、玉竹、陳皮。

功能:清熱解暑、鞏固排泄及消化系統功能。

4.健脾祛濕茶:白術50克、茯苓50克, 甘草50, 枸杞50克, 貢菊50克, 香櫞50克(如是男性不加此藥)

5.和中化濕湯

材料:木棉花30克, 雞蛋花30克, 槐花30克, 薏米30克, 瘦肉100克, 炒扁豆30克, 陳皮或砂仁12克。

做法:木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗淨一同放入砂煲中, 加清水適量, 用大火煲開, 再轉小火煲1小時即可。