老人健康

老年人眼睛不好吃什麼好

眼睛變差這幾乎都是所有老年人都會遇到的一個問題, 眼睛是人們心靈的窗戶, 多餘人們來說眼睛的作用是不可取代的, 眼睛不好就意味著你看不清東西, 就只能生活在黑暗中, 而且還會給自己的生活帶來非常多的不便, 老年人眼睛不好引起的原因很多, 最主要的就是營養的流失, 營養主要從飲食中獲得, 那麼老年人眼睛不好吃什麼好呢?

吃什麼對眼睛好:胡蘿蔔

胡蘿蔔應該是大家公認的護眼食物了, 由於胡蘿蔔中富含大量的胡蘿蔔素, 這些胡蘿蔔素在我們人體內可以轉化成為維生素A, 所以胡蘿蔔又被稱為維生素A原。

維生素A在人體視覺的形成中發揮著重要作用。 它參與視網膜內視紫紅質的合成, 如果維生素A不足, 眼睛對黑暗環境的適應能力就會減退, 嚴重時可能導致夜盲症。

食用胡蘿蔔時要注意, 胡蘿蔔素是脂溶性維生素,

需要與油接觸結合才能被人體吸收, 所以一定要熟吃。

吃什麼對眼睛好:蛋黃

蛋黃中的葉黃素和玉米黃素是公認對眼睛很好的營養素, 吃後可以使眼睛更明亮。 這兩類營養物質能減少紫外線對眼睛的傷害, 延緩眼睛的老化, 預防視網膜黃斑變性和白內障等眼疾。

哪些患有高膽固醇、高血脂、高血壓的朋友們應該儘量少吃蛋黃, 一天以半個蛋黃到一個蛋黃為宜。

吃什麼對眼睛好:菠菜

富含鉀、鈣和鎂元素, 能説明眼部肌肉增強彈性, 不容易發生近視。 此外還是維生素B2和β-胡蘿蔔素的好來源。 維生素B2充足的時候, 眼睛便不容易佈滿血絲;而β-胡蘿蔔素可以在體內轉變成維生素A, 預防乾眼病等症。

吃什麼對眼睛好:枸杞

《本草綱目》中記載:“枸杞,

補腎生精, 養肝明目。 ”枸杞的護眼功效也依賴於其中的玉米黃素。 食用枸杞可以減少紫外線刺激, 保護視神經不受損。

要想發揮枸杞的護眼功效, 最好且最簡單的方法, 就是將其嚼爛了吃下去。 一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。 如果是幹嚼枸杞, 吃的數量要減半, 否則容易滋補過度。

吃什麼對眼睛好:豬肝

動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品, 具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛, 維持正常視力, 防止眼睛乾澀、疲勞。

老年人眼睛不好吃什麼好呢?看著上面介紹的幾款食物, 相信大家都知道了。 眼睛不好主要是缺少了維生素和蛋白子, 枸杞具有明目的功效。

胡蘿蔔和豬肝都含有非常豐富的維生素, 因此對於眼睛有著非常好的保護作用。 除了這些, 水果中的維生素含量也是非常的高, 所以老年人多吃水果對眼睛的作用也很棒哦。