營養飲食

傷口癒合吃什麼好的快,試試這樣做

在生活中難免會遇到碰傷、擦傷, 這時候我們除了要去醫院上藥, 進行包紮之外, 還要注意吃一些有助於傷口癒合的食物, 比如含有維生素C的食物、維生素A食物等, 這些食物都能促進傷口癒合。

1、含維生素C的食物

維生素C增進傷口癒合及增加對受傷及感染等壓力的感受力。 在受感染、發熱時, 此維生素之損失亦隨之增加, 故其對刺激之反應扮演重要角色。 同時手術後傷口癒合過程中需要靠膠原蛋白來填充, 而膠原纖維的形成需要維生素C的説明。 維生素C作為還原劑, 還可以減少黑色素的形成, 甚至可以將已經生成的黑色素還原成無色物質, 具有較好的美白作用。 維生素C存在於各種蔬菜、水果中, 主要是青菜、菠菜、柳丁、紅棗、獼猴桃、柑橘和柚子。

2、含維生素A食物

維生素A也是一種既能促進傷口癒合又有美白作用的營養素。 維生素A 在細胞分化、上皮成纖維細胞增殖以及膠原蛋白合成中都起重要作用。 維生素A缺乏將妨礙手術傷口的癒合。

3、含葡萄糖的食物

糖是我們身體最主要的供能者, 給身體提供足夠的能量是加快傷口癒合所必須的。 在傷口癒合的這段時間內, 我們可以多吃一些含有糖分的水果, 不但能夠增加糖分, 還能夠攝取足量的維生素。

4、含蛋白質的食物

蛋白質:嚴重的蛋白質缺乏可使組織細胞再生不良或緩慢, 尤其當含硫氨酸(如蛋氨酸)缺乏時, 常導致傷口組織細胞生長障礙, 肉芽組織形成不良, 成纖維細胞無法成熟為纖維細胞,

膠原纖維的合成減少。 飲食中增加蛋白質能促進傷口癒合, 減少感染機會。 含蛋白質豐富的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類等。

含蛋白質豐富的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類等

5、含鋅的食物

鋅可與維生素C結合, 參與體內膠原蛋白的合成, 增加抵抗力, 促進傷口癒合。 含鋅的食品有玉米、黃豆、蘿蔔、蘑菇、堅果、動物肝臟、木耳、海帶、海鮮、蛋、肉類、全谷類、堅果類。 2、維生素E:維生素E可維持動物生殖機能、促進傷口癒合;維生素E及維生素C合併使用, 二者會相輔相成、增強作用。 含維生素E的食品有谷類、綠葉蔬菜、蛋黃、堅果類、肉及乳製品。

6、含脂肪的食物

脂類的缺乏會導致傷口癒合缺損。 魚油中含有豐富的脂肪酸, 具有抗炎作用, 對傷口癒合有一定益處。

需要注意的是, 不利於傷口癒合的食物有腐乳、蔥、辣椒、韭菜等。 因為, 它們容易引發感染, 阻礙傷口癒合。