白領女性急需補充的營養

1.維他命B6， 1.5毫克／日

最佳來源：比目魚、鯡魚、金槍魚、瘦牛排、雞胸肉、香蕉、土豆

2.葉酸400， 微克／日

最佳來源：蘆筍、甜菜、椰菜、強化麥片

3.維他命C，

最佳來源：哈密瓜、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、菜椒

4.維他命E， 23個國際單位， 15毫克／日

最佳來源：花生醬、葵花油、紅花油、榛子、葵花子

5.鈣， 1000毫克／日， 50歲以上1200毫克／日

最佳來源：甘藍、脫脂奶、酸乳酪、沙丁魚

6.鐵， 15毫克／日， 50歲以上10毫克／日

最佳來源：瘦牛排、蝦、加強型早餐乳酪、小麥、扁豆、杏脯、豆腐、牡蠣

7鋅， 12毫克／日

最佳來源：牛排、豬排、小牛肉、豆腐、牡蠣

8.鎂， 320毫克／日

最佳來源：蕎麥、豆腐、杏仁、葵花子