紅棗生吃的功效
紅棗生吃的功效也是相當的豐富多彩, 最顯著的功效就是補氣養血, 還可以有促進自己睡眠的效果, 讓自己的睡眠質量變得更加好一些, 如果是經常去食用紅棗就可以預防自己出現失眠的問題, 還可以補鈣和防止自己出現腹瀉的情況, 因此紅棗對于人們的身體來說有相當多的滋補效果。
可補氣養血
“紅棗有補中益氣, 養血安神”之功效。 紅棗中的高維生素含量, 對人體毛細血管有健全的作用。 用紅棗20枚, 雞蛋1個, 紅糖30克, 水燉服, 每日1次, 適用于產后調養, 有益氣補血之功效。
可以促進睡眠
紅棗, 有補脾、養血、安神作用。 晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可;或者與百合煮粥;臨睡前喝湯吃棗, 都能加快入睡。 用鮮紅棗1000克, 洗凈去核取肉搗爛, 加適量水用文火煎, 過濾取汁, 混入500克蜂蜜, 于火上調勻取成棗膏, 裝瓶備用。 每次服15毫升, 每日2次, 連續服完, 可防治失眠。
另外紅棗還有補充鈣質, 防治遺精, 防腹瀉等作用。
益脾餅
用于脾胃寒濕, 消化不良, 飲食減少, 腹瀉或便溏。
棗參丸
有氣血雙補之功。
甘麥大棗湯
用于婦女臟燥, 無故悲傷欲哭, 喜怒無常, 不能自主, 心煩不安。
注意事項
生吃時, 棗皮易滯留在腸道中不易排出, 因此吃棗時應細細咀嚼。
棗皮中含有豐富的營養成分, 燉湯時應連皮一起烹調。
棗雖然可以經常食用, 但一次最好別超過20枚, 吃得過量會有損消化功能, 引發便秘。 過多食用大棗會引起胃酸過多和腹脹。
腐爛的大棗在微生物的作用下會產生果酸和甲醇,
紅棗具有補血的效果, 一般認為最適合女性食用, 但有些情況下卻并非如此:月經期間有眼腫或腳腫、腹脹現象的女性不適合吃紅棗, 否則水腫的情況會更嚴重;體質燥熱的婦女不適合在月經期吃紅棗, 否則會造成月經量過多。