健康生活

隔夜的開水可以喝嗎

隔夜開水都不能喝?

專家提醒, 最好不要喝隔夜的開水, 因為超過24小時的開水中亞硝酸鹽的含量明顯升高, 而亞硝酸鹽在人體內可形成致癌物——亞硝胺,

對人體健康大大不利。 反復多次煮沸和煮沸時間過長也有健康隱憂。

正確做法:

把自來水燒開3~5分鐘, 這時亞硝酸鹽和氯化物等有害物的含量最低, 最適合人們飲用。 而且開水最好是現燒現喝, 並且當天的開水最好當天喝完, 也不要喝煮沸時間過長的開水。

隔夜的開水能喝嗎?

最好不要喝隔夜的開水, 當然, 也不要喝反復燒開的水, 小心喝水也能喝出病。