健康食譜

麵包機做麵包配方

麵包是很多人最愛, 這樣的食物含有的營養元素豐富, 而且對人體能量補充都是有著很好幫助, 那麵包在製作上, 也是有著很好方法, 這樣食物製作並不是很複雜, 所以我們在製作的時候, 也不用擔心自己能不能很好的製作出來, 只要對它的一些製作方法瞭解就好, 那麵包機做麵包配方是什麼呢?


對麵包機做麵包配方都有什麼呢, 在這個問題上, 也是很多人不太清楚的, 麵包在製作方法, 也是有著很多講究, 所以製作前, 都是要進行多方面瞭解。

麵包機做麵包配方:

1. 放油, 平時炒菜用的油就可以, 沒過桶底

2. 放油, 平時炒菜的油就可以, 沒過桶底(忘記拍照了, 做成成品才想起來)

3. 依次加入上面的食材:鹽1勺→ 糖適量→ 雞蛋2個→ 鮮奶200ml→ 黃油1坨→ 麵粉2杯→ 奶粉均勻放在桶的4個角落→ 麵粉按一個小窩, 放入酵母

4. 放入麵包桶, 下面就是麵包機的工作了, 但是能否成功還是要看下面的步驟了 1.放入後選擇和麵(我的是8),

20分鐘結束後選擇發麵團(我的是9), 這個步驟結束後就拔掉電源等待麵團徹底發起來(節能減碳環保, 哈哈)隨後的2個小時內觀察2-3次, 等待麵團發到跟麵包桶同高的時候插上電源, 直接選擇烘焙(我的是12), 這個過程需要1個小時。 還有半個小時的時候打開, 刷入蛋清或者蜂蜜

5. 放入麵包桶, 下面就是麵包機的工作了, 但是能否成功還是要看下面的步驟了 1.放入後選擇和麵(我的是8), 20分鐘結束後選擇發麵團(我的是9), 這個步驟結束後就拔掉電源等待麵團徹底發起來, 隨後的2個小時內觀察2-3次, 等待麵團發到跟麵包桶同高的時候插上電源, 直接選擇烘焙(我的是12), 這個過程需要1個小時。

還有半個小時的時候打開, 刷入蛋清或者蜂蜜

6. 取出放涼, 切片, 可以沾番茄醬或者是蘋果醬吃。

通過以上介紹, 對麵包機做麵包配方也是有著很好認識, 所以在對他們製作的時候, 也是可以按照以上方法進行, 這樣使得製作麵包都是比較輕鬆, 麵包的製作食材選擇上, 也是要注意食材是否新鮮, 這樣在製作後, 吃的時候不會危害到人體健康。