中醫常識

花草茶製作方法是什麼

花草茶, 主要是利用植物的花瓣, 或者是花蕾, 或者是植物的葉子。 通過一定的加工程式以後, 形成一種的具有保健功能的茶品。 目前來說, 花草茶的種類非常的多。 但是, 不同花草茶的藥理作用是不一樣的。 因此, 我們一定要弄清楚才正確的選用。 花草茶的製作可以選用多種花, 比如說可以使用茉莉花, 也可以用玫瑰花。 長時間的飲用花草茶能夠具有美容的效果, 能夠淡化我們臉上的雀斑。 另外, 能夠養顏, 排除我們體內多餘的毒素。 還能夠調節內分泌的功能。 花草茶的製作方法有很多種。 下面主要介紹一種菊花茶的製作方法。

菊花茶製作方法:

1.菊花陰乾:在每年的11月上旬時, 視花絕大部分進入適宜採收期時, 選晴天下午連花枝一起割下, 掛搭好的架上陰乾。 全幹後剪下幹花, 即為成品。 著名的毫菊, 即為陰乾品。

2.生曬:將採收的帶枝鮮花置架上陰乾1—2月,

剪下花朵, 每百公斤噴清水4公斤, 使均勻濕潤後, 熏硫磺8小時左右, 每百公斤菊花用硫磺2公斤, 起到消毒及漂白作用。 熏後稍晾曬即為成品。 也可以採收後以鮮花熏硫磺、熏後日曬至幹。 前考如懷菊花, 後者如滁菊花、川菊花。 著名的懷菊、滁菊、川菊即均為生曬品。

3.菊花蒸曬:將收穫的鮮菊花置蒸籠內(鋪厚度約3釐米)蒸5分鐘, 取出放竹簾上曝曬, 勿翻動。 曬3天后可翻1次, 曬6-7天后, 堆起返潤l-2天, 再曬l一2天, 花心完全變硬即為全幹, 可為成品。 杭菊目即蒸曬品。

4.菊花烘培方法:(1)將鮮菊花置烤房竹簾上(或鋪於烘篩置於火炕), 厚度3-5釐米, 在60℃左右溫度下烘烤, 半幹時翻動1次, 九成幹時取出略曬至全幹即為成品。 (2)貢菊即為烘焙品。 以上幾種加工方法,

以烘乾方法為最好, 幹得快, 品質好。

製作花草茶的方法有很多種, 一般來說使用不同的植物品種, 效果也不一樣, 方法也會不一樣。 因此, 我們主要是根據自身的身體狀況來選擇。 比如薄荷主要是改善我們的消化系統, 能夠調節消化道功能。 另外, 能夠減少體內脂肪的過度積累, 能夠減肥。 紫羅蘭主要是針對我們的呼吸系統, 能夠治療一些咽喉腫痛的狀況, 另外能夠改善我們的呼吸功能。 能夠促進傷口的癒合。 緩解疲勞。