兒童健康

兒童食譜家常菜做法是什麼

兒童的飲食是需要重點關注的, 因為兒童的生長發育需要高品質的飲食來給兒童進行補充。 兒童由於腸胃條件還沒有完全的成熟, 因此, 對於一些食物是不能夠消化吸收的, 這個時候就需要製作一些兒童食譜來為兒童補充營養, 兒童食譜有一定的複雜性, 那麼, 兒童食譜家常菜做法是什麼呢?

家常菜譜-西蘭花炒蝦仁的做法步驟

1. 西蘭花洗淨, 根去掉, 掰成小朵。 鍋中水燒開放點鹽, 放入西蘭花, 滾上一會會, 十幾二十秒, 水不要太多, 蓋過西蘭花就行;

2. 鍋中油熟, 將蝦仁放入迅速過油至熟(蝦仁超市買的, 已經去過蝦線了);

3. 然後倒入焯水後的西蘭花炒一下, 加點鹽, 稍微加點水;

4. 炒個1分鐘這樣就可以出鍋了。 西蘭花喜歡吃的人也比較多, 不過西蘭花的價格在素菜中還算是比較貴的。

土豆燉牛肉 的做法步驟

1. 將牛肉切成塊, 用開水燙一下撈出。

2. 將土豆洗淨,

去皮切成小塊, 用清水浸泡備用。

3. 姜切片, 蔥切段。

4. 鍋內加底油燒熱, 放入牛肉炒去表面的水分, 然後加入清湯和調料, 用旺火燒開, 撇去浮沫, 轉用小火, 燒至八成爛時, 再放入土豆塊繼續燉, 燒至土豆入味並酥爛時, 盛入湯碗內即好。

兒童的食物是不能開玩笑的, 是要認真對待的, 兒童的食物要求嚴苛, 不能使用一些對身體有害的物質, 否則會對兒童的身體造成極大的損害, 因此, 家長們學習一下兒童食譜家常菜做法是個不錯的方法, 既方便又能保證營養。