草莓怎麼才乾淨 草莓怎麼洗才能乾淨

現在正是吃草莓的季節， 但又擔心感染諾若病毒， 到底又香又甜的草莓要怎麼洗才乾淨呢！就一起來看看吧！草莓食用有養生的作用，

1.【用流動水清洗】

一般新鮮上市的水果避免不了是打了農藥的， 所以要仔細清洗。 草莓的外表有許多坑坑窪窪的地方很難洗到， 可以先用流動的自來水沖洗， 這樣可以把草莓外面的細菌和農藥殘留物沖掉， 再放進清水中浸泡一會， 記住千萬不要先把草莓浸泡在水中， 不然草莓就直接把外表的農藥殘留物給吸收進去了。

2.【用淘米水清洗】

洗完米以後的淘米水不要倒掉， 它的用處可大著呢， 淘米水是鹼性的， 能分解掉水果表皮上的農藥殘留物， 很適合用來清洗像草莓這樣的水果。 先把草莓浸泡在淘米水中三分鐘左右， 再用清水沖洗， 這樣可以很乾淨地清除掉它表面上的細菌和農藥成分。

3.【清洗時請注意】

為了吃得更放心， 在用清水或者淘米水洗過草莓後， 可以再用鹽水浸泡兩分鐘， 達到殺菌殺蟲的作用；洗草莓時不要把草莓蒂摘掉， 否則在浸泡的過程中， 會讓細菌和農藥殘留物進入到草莓中；在買草莓時， 儘量挑選有光澤、有手感的， 不要選擇太大或者長得很畸形的， 為了方便清洗， 這樣的選擇是沒有錯的哦！