中醫方劑

夏季有哪些補水方法

建議1:熱茶也宜夏天喝

冷飲只能驟然降低體表或局部溫度, 不能持久解熱、解渴。 而適當地飲用熱茶, 對消暑解渴、清熱涼身更為有利。

原因:飲熱茶後能擴張血管, 促進汗腺分泌, 排汗暢快, 大量汗液通過皮膚表面的毛孔滲出體外而揮發, 帶走大量體熱, 能降低體表溫度達2℃~3℃。 此外, 茶葉中的茶鹼有利尿的作用, 排尿也能帶走一部分熱量。 此外, 茶水中還含有茶多酚、茶色素和氨基酸等, 不但能刺激唾液分泌, 而且能與唾液發生反應, 滋潤口腔, 產生清涼感覺。 這都是冷飲所無法起到的作用。

建議2:喝白開水更健康

水是構成人體的主要成分, 各種液體占整個人體中的60%, 所以正確地飲水, 尤其是喝白開水對身體更適宜。

原因:專家發現, 水經沸騰後自然冷卻至室溫, 其中所含的氯減少了一半以上, 所含的微量元素幾乎不變, 各種理化性質都很接近人體細胞的生理鹽水。 所以, 新鮮的涼開水是最便宜的好水。 此外, 在高溫天氣出汗後, 如果飲用含有糖分的飲料, 進入人體後還需要消耗體內水分説明代謝, 會產生“越喝越渴”的感覺。

建議3:補水也可多選擇

夏天還需要多吃些利水的食物, 如西瓜、冬瓜、百合、銀耳、蓮藕、蓮子等。 如果把西瓜皮、銀耳、百合一起煮, 適量加入藕粉, 便是一劑補水良方。

原因:研究發現, 蔬菜、水果的含水量一般超過70%,

即便一天只吃500克果蔬, 也能獲得300~400毫升水分。 西瓜、冬瓜等果蔬有很好的潤燥、生津、補水之功效, 不但能增加水的攝入, 還有利於維生素的補充。 此外, 有些淡水魚如鯉魚、草魚、甲魚和瓜果一樣, 含有利尿成分, 能促進腎臟中尿液的形成, 以幫助人體的水分平衡。

建議4:補水時間更重要

餐前一小時補水, 這是被專家普遍認可的黃金時間。 而在夏季, 最好手邊常備一瓶水, 隨時補水;晚間睡覺前和起夜時也應喝適量的水。

原因:由於水在胃內只停留2至3分鐘, 便迅速進入小腸並被吸收進入血液。 餐前一小時喝水, 可以補充到全身組織細胞, 供應體內對水的需要。 尤其是早晨醒後喝上一兩杯水, 除了補水, 還有清腸、排毒的作用。 在進餐過程中可以適量飲些番茄湯和綠豆湯等,

既有利於消化液的分泌, 促進食欲, 又可以補充維生素和礦物質, 以防中暑。 但是在馬上吃飯或剛吃完飯就大量飲水, 容易沖淡胃酸, 不利於消化。

俗話說:“三分醫, 七分養, 十分防。 ”可見養生的重要性。 在很多人的意識裡只有老人才需要養生, 其實不然, 養生是條漫長的路, 越早走上這條路, 受益越多。

建議5:運動補水有講究

如果運動時間不超過一小時, 只要在運動前後補充一些水分即可;如果超過一小時的劇烈運動, 就要講究補水方法, 以免脫水。

原因:美國營養學會建議, 在開始運動的前兩個小時喝兩杯水, 之後在開始肌耐力運動前15到20分鐘再喝兩杯水;在運動當中每15到20分鐘需要補充一次水分。

此時可以考慮用運動性飲料來維持體內電解質的平衡, 或是喝一些淡鹹味的蔬菜汁, 或是加少量鹽分的豆湯, 更能起到防暑補水的效果。

建議6:多補不如巧補水

夏日補水並非多多益善。 尤其是屬於水濕、痰濕體質的人和患有心臟病、腎臟和肝臟病變的人更不宜補水過多, 不然反而影響健康。 要善於自我判斷體內是否缺水, 並根據氣溫條件合理補水。

原因:人體每天攝入的水量, 包括食物中所含的水分和飲用的液體應該與排出的水量, 包括出汗、從呼吸道呼出的水分以及隨大小便排出的水分基本相當, 如果攝入水量過多, 超出腎臟的排出能力, 容易發生水中毒, 出現水鹽代謝異常, 如水腫等現象。

判斷自身是否缺水, 除了口渴外, 可看尿液的顏色:尿液顏色正常的應是淡黃色的, 如果尿色太深就必須補水;若尿色很淺就可能是喝水過多。