男性健康

男士應酬防醉可以吃那些食物

應酬似乎成了很多職場男性不可避免的事情, 喝多傷身、不喝傷感情犯愁。 那麼, 你知道哪些食物可以幫經常應酬的你防醉酒嗎?

究竟多大的酒量算傷身呢, 什麼佐酒食物既能防醉又可最大限度保護腸胃呢?

四類食物有助防醉酒

專家表示, 您可以在喝酒前吃點東西, 一則能夠在胃裡形成一些保護, 減少對胃壁的刺激;二則使酒精和食物混合在一起, 降低它的濃度, 延緩酒精的吸收;三則可以攝入酒精代謝所必需的物質。 具體吃法有以下幾種:

1、富含澱粉的食物

澱粉類大分子能和酒精發生結合,

也能延緩酒精的吸收。 富含直鏈澱粉的食物更為理想, 比如薯類食品。

2、富含果膠的水果和蔬菜

比如蘋果, 山楂, 菜花, 南瓜之類。 這類食品要多吃一些才行, 其中的果膠也有延緩食物成分吸收的作用, 而且這些食品水分也較大, 能幫助稀釋酒精。 由於它們熱量很低, 多吃一些不必擔心肥胖問題。

3、奶類和豆漿等蛋白質飲料

特別是優酪乳, 質粘稠, 往往還加入植物膠增稠劑, 在胃中停留時間較長, 有利稀釋酒精, 並延緩酒精的吸收。 乳飲料其中含有增稠劑, 也有一定保護胃黏膜的作用。

4、富含B族維生素的食物

富含B族維生素的食物如粗糧, 奶類, 蛋黃, 菇類等。 必要時可以口服複合維生素B片, 對身體有益無害。 酒精在肝臟中的代謝需要它們的説明。

提前吃兩粒複合維生素B片很方便。