剩下的米飯怎么做粥

相信每一個家庭都會出現飯吃不完的情況， 這時候隔餐的米飯又不想浪費， 所以就會選擇將米飯做粥繼續食用。 剩下的米飯做成， 我們需要將剩米飯加入適當的水分， 然后將米飯鏟上來， 避免米飯出現粘鍋， 然后在煮粥的時候不停的進行攪拌， 可以將米飯完全的煮開就形成粥了。

如何利用剩米飯炸鍋巴

1、將剩米飯隔水蒸熱， 或者放入微波爐內加熱2分鐘。

2、套上手套， 將米飯捏成粘稠狀， 然后加入適量的淀粉、胡椒粉、花椒粉、食鹽、調味料等， 攪拌均勻。

3、將米飯搟成薄片， 然后放入冰箱內冷藏2個小時。

4、取出米飯， 然后切成小塊， 油鍋加熱， 煮至6-8分熱的時候， 放入米飯， 炸制兩面金黃， 瀝干油分就可以食用了。

5、油鍋加熱， 然后放入一個咸蛋黃， 炒制蛋黃冒泡， 放入炸制的鍋巴， 翻炒均勻以后， 就可以裝盤食用了。

剩米飯還有哪些食用方法

1、米粥

將適量的米飯放入鍋中， 加入適量的清水， 大火燒開以后， 轉小火慢煮至湯粥粘稠， 就可以食用了。

2、壽司

準備適量的黃瓜條、火腿條、雞蛋皮、肉松等食材， 將米飯平鋪在海苔， 然后依次平鋪以上食材， 卷緊， 然后切成壽司就可以食用了。

剩米飯的保存方法

將剩米飯裝入保鮮盒內密封好， 然后放入冰箱內， 最好在1-2天之內食用完， 以免米飯中含有的營養物質發生流失。