健康食譜

推薦六款美味減肥食譜 讓你輕松閃電瘦

夏季減肥進行時, 很多美眉還在減肥的道路上掙扎著, 很多MM們在忙碌的工作生活中往往會沒有時間精力進行減肥計劃和減肥運動, 這個時候飲食減肥就成了備受推崇的減肥方法。 每個女性朋友都希望可以不用節食就能減肥, 那么減肥吃什么呢?減肥食品有哪些呢?這里小編介紹幾款美味的減肥食譜, 讓你輕松閃電瘦, 一起來看看。

一、枸杞銀耳木瓜羹

材料:銀耳 枸杞 冰糖 木瓜 蜂蜜

做法:1、銀耳泡熱水, 浸泡2個小時, 剪去蒂以后, 沖洗干凈, 加水放入高壓鍋, 同時放點冰糖。

2、高壓鍋工作的時候, 洗干凈枸杞, 用熱水稍許浸泡下, 瀝干。

3、等高壓鍋工作完畢, 倒入枸杞, 等待冷卻。 然后裝碗后, 放上木瓜和蜂蜜即可。

減肥秘籍:木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素。 可幫助分解肉肉, 減低胃腸的工作量。

二、芒果西米露

材料:芒果3個 西米4小抓 純凈水 砂糖少許。

做法:1、西米煮至透明,

關火, 冷卻。

2、芒果洗凈削成小塊, 切下放入碗中, 用勺碾得稍爛。

3、取2/3處理好的芒果, 加少量水、砂糖, 放入料理機打成濃稠液體。

4.倒出, 淋上剩下的1/3的芒果肉, 和冷卻的西米粒, 冷凍20分鐘即可。

減肥秘籍:芒果可化痰, 健脾胃, 利水道, 而中醫理論認為, 肥胖的病因是“濕”、“痰”、“水滯”所致, 故芒果是減肥輕身之果品。

三、魔芋炒彩椒

材料:魔芋菊花、紅黃彩椒、油、鮑魚汁、鹽、雞精

做法:1、紅黃彩椒洗凈, 去籽去蒂, 撕成小塊。 魔芋用水焯一下, 撈出。

2、炒鍋置火上, 放油, 燒至5成熱, 放焯過水的魔芋, 大火翻炒。

3、把紅黃彩椒塊放入, 翻炒。

4、加鮑魚汁, 鹽、雞精, 翻炒均勻即可。

減肥秘籍:1、葡甘聚糖是一種理想的膳食纖維, 在腸胃里易吸水膨脹, 體積迅速增大, 可增大至原體積的30至100倍之多, 從而大大增加了飽腹感, 對幫助減輕減肥過程中的饑餓感非常有效, 是減少熱量攝入的好方法。

2、可溶性膳食纖維分子量大并且具有超過任何一種植物膠的黏韌度, 能迅速形成膠態, 防止消化酶與食物之間發生作用, 進而減緩了對葡萄糖和脂肪的吸收速度,

降低餐后血糖, 這又是一個減輕饑餓感的好幫手。 從而使進食量下降, 達到減肥的功效。

四、嫩滑翡翠豆腐

材料:豆腐半塊、小白菜若干顆、火腿一個、濃縮雞湯、鹽、水淀粉

做法:1、火腿切成末, 小白菜剁碎, 豆腐切小丁, 用開水焯一下撈出。

2、鍋中倒油燒熱, 下蔥末熗鍋, 倒入剁碎的小白菜略炒。

3、倒入雞湯燒開, 加鹽、雞精調味, 用水淀粉勾芡, 待湯汁粘稠, 撒入火腿末即可。

減肥秘籍:1、飽和蛋白質的攝入會刺激消化道內腸促胰酶肽的分泌, 從而減少進食。 相對于高碳水化合物的食物來說, 蛋白質屬于低血糖指數的食物, 其攝入不會刺激血糖驟升驟降, 從而減少產生饑餓感。

2、能量轉換率低在食物三大營養素中, 每克碳水化合物或蛋白質產生4個卡路里, 而每克脂肪產生9個卡路里。 也就是說, 攝入相同重量的蛋白質和脂肪, 前者“增肥”的效果不及后者的一半。

五、芹菜番茄蔬菜湯

材料:芹菜桿 高湯料 番茄 香菇 鷹嘴豆

做法:1、油加熱, 下芹菜和香菇炒香后。

2、加入水, 加入高湯料煮, 下番茄和鷹嘴豆。

3、加一點鹽, 熟了就可以出鍋啦。

減肥秘籍:所用的食材全都是減肥的圣品, 還含有粗纖維, 對人體的健康以及肌膚都特別好。

六、蠔油西蘭花杏鮑菇木耳

材料:西蘭花,杏鮑菇,木耳,蠔油,醬油,鹽,生粉

做法:1、把蠔油,醬油,一點點水和鹽調在一起。

2、用開水加一點鹽和油,煮開后燙一下西蘭花。

3、木耳和杏鮑菇也是一樣的分別燙好。

4、調好的蠔油汁和食材一起下鍋,炒2分鐘。

5、生粉加一點點水,勾芡收汁。

減肥秘籍:蘭花杏鮑菇木耳中大量的膠質性碳酸鈣,容易被人體吸收,而且對水腫效果特別明顯。

六、蠔油西蘭花杏鮑菇木耳

材料:西蘭花,杏鮑菇,木耳,蠔油,醬油,鹽,生粉

做法:1、把蠔油,醬油,一點點水和鹽調在一起。

2、用開水加一點鹽和油,煮開后燙一下西蘭花。

3、木耳和杏鮑菇也是一樣的分別燙好。

4、調好的蠔油汁和食材一起下鍋,炒2分鐘。

5、生粉加一點點水,勾芡收汁。

減肥秘籍:蘭花杏鮑菇木耳中大量的膠質性碳酸鈣,容易被人體吸收,而且對水腫效果特別明顯。