女人吃什麼不會顯老？

白木耳是潤膚佳品

人年紀大了， 皮膚會產生皺紋， 失去了年輕時的光澤。 為什麼?原因很多， 其中很重要的一點是皮膚下層的膠質失去彈性。

整容醫生利用膠質外物植入皮下， 拉平皺紋， 固然不失為一個好辦法， 但是利用食物延長皮下膠質的壽命， 或增加皮下膠質， 才是更好的辦法。 白木耳就是有這種作用的食物。

白木耳富有天然植物性膠質， 加上它的滋陰作用， 長期服用是良好的潤膚佳品。 並且其價格不高， 烹調方法多種， 適合長期服用。

白木耳一般可以加冰糖燉來吃， 或加紅棗煲湯喝。

蓮實美容羹

原料：蓮子30克、茨實30克、薏仁米50克、桂圓肉10克、蜂蜜適量。

製作：先將蓮子、茨實、薏仁米用清水浸泡30分鐘， 再將桂圓肉一同放入鍋內， 用文火煮至爛熟加峰蜜調味食用。

功效：桂圓肉大補元氣， 蓮子補脾養胃， 薏仁米、茨實為健脾利水之品。

現代藥理研究芡實中含有美容必須的維生素 a、 c、 b，

另外， 用桂圓肉10餘粒， 加枸杞泡茶飲， 效果也不錯。

延緩皮膚衰老的食物

高蛋白類食物， 如瘦肉、蛋類、魚類、牛奶、大豆製品等。

蛋白質是人體的必須營養素之一， 經常食用， 可促進皮下肌肉的生長， 使皮下肌肉豐滿而富有彈性， 對防止皮膚鬆弛、推遲衰老有很好的作用。

富含大分子膠體蛋白的食物， 如豬蹄、豬皮等。 食物中的大分子膠體蛋白可以使組織細胞變得柔軟濕潤。

富含維生素 e的食物， 如植物油中的芝麻油、麥胚油、花生油， 萵苣葉， 另外如奶油、魚肝油中含量也較多。 這類食物中的維生素 e可以防止皮下脂肪氧化， 增強組織細胞的活力，

富含維生素和礦物質的食物， 如蘿蔔、番茄、大白菜、芹菜等綠葉蔬菜， 以及蘋果、柑桔、西瓜、大棗等。 這些食物中的維生素和礦物質， 可增強皮膚的彈性、柔韌性和色澤， 對防止皮膚乾裂粗糙有很好的作。