營養飲食

減肥可以吃豬蹄的嗎?

想要科學有效的減肥, 那麼合理健康的飲食是不可缺少的, 而在減肥期間其實是可以吃豬蹄的, 豬蹄富含膠原蛋白, 有很好的美容功效, 但是可以吃, 並不見得能夠吃太多, 因為膽固醇太高。

1、豬蹄子富含膠原蛋白, 吃了有美容的效果, 但是也不可過量貪吃, 因為豬蹄所含的膽固醇也是相當高的。

2、豬蹄可以美容,裡面含有大量的膠原蛋白,可以增加皮膚彈性,還有長痘的多吃可以幫助更好的癒合傷口.不過熱量的確是比較高,最好中午吃

3、豬蹄又叫豬腳、豬手, 含有豐富的膠原蛋白質, 脂肪含量也比肥肉低, 並且不含膽固醇, 近年在對老年人衰老原因的研究中發現, 人體中膠原蛋白質缺乏, 是人衰老的一個重要因素。 它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,

對延緩衰老和促進兒童生長發育都具有物殊意義。 為此, 人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”。

4、豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質, 它在烹調過程中可轉化成明膠。 明膠具有網狀空間結構, 它能結合許多水, 增強細胞生理代謝, 有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能, 使細胞得到滋潤, 保持濕潤狀態, 防止皮膚過早褶皺, 延緩皮膚的衰老過程。 豬蹄對於經常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克膠缺血性腦患者有一定輔助療效。 也適用於大手術後及重病恢復期間的老人食用。 有助於青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。

傳統醫學認為, 豬蹄有壯腰補膝和通乳之功, 可用於腎虛所致的腰膝酸軟和產婦產後缺少乳汁之症。