營養飲食

蜂蜜食用方法

蜂蜜有很好的食療功效, 對於提高免疫力、預防疾病都有很好的作用, 在吃蜂蜜的時候是很有講究的, 只有科學的食用蜂蜜才能夠對身體取得更好的功效, 蜂蜜的食用方法有很多, 下面我們就來簡單介紹一下這方面的內容。

新鮮成熟的蜂蜜可以直接食用, 也可以放入適量的溫水, 變成蜂蜜水以後再食用, 通過調查發現, 蜂蜜水要比純蜂蜜更容易被人體所吸收, 但是在加入水的時候要注意, 不能用開水也不能用較高溫度的水, 要用40度以下的水沖泡, 然後再飲用, 避免裡面的營養價值受熱受到破壞。

如果是在夏季的時候, 可以用冷開水來沖泡蜂蜜飲用, 這樣的營養價值更高, 而且還有很好的消暑解熱的作用, 另外也可以把蜂蜜直接塗抹在麵包上或者饅頭上, 這樣食用的功效也比較不錯, 要切記蜂蜜加熱, 切記蜂蜜用蒸的方法再良用。


另外要瞭解蜂蜜的食用時間, 最好是在飯前一個小時, 或者在飯後2到3個小時再吃蜂蜜比較合適, 這能夠發揮其食療和保健的功效, 蜂蜜對胃酸的分泌有比較重要的影響, 對於胃酸有調節的效果。

在吃蜂蜜的時候也要注意蜂蜜的食用量, 成年人每天可以吃一百克, 不能過多的食用, 對於兒童來說, 每天吃30克比較好, 過多食用反而不利於身體的健康。 另外在吃蜂蜜的時候最好不要吃豆腐, 不要吃韭菜, 不要吃一些辛辣刺激的食物, 避免影響蜂蜜的吸收。