營養飲食

胃手術後吃什麼水果好呢?

胃手術之後, 患者一定要注意合理的飲食調節, 此時腸胃是比較虛弱的, 在生活當中更應該注意健胃養胃工作, 像蘋果、香蕉以及葡萄等這些食物水果, 對於養胃來講比較有效。

1、蘋果

術後建議每天吃1-2個蘋果, 俗話說:“一天一蘋果, 醫生遠離我”。 蘋果的營養價值和食療價值極高, 蘋果主要含有糖, 果膠, 有機酸, 多種維生素, 鈣、磷、鎂等礦物質, 膳食纖維等。 蘋果中的維生素C是心血管的保護神, 膠質和礦物質可以降低膽固醇, 特有的香氣可以緩解壓力過大造成的不良情緒, 還有提神醒腦之功。

治療慢性腹瀉和大便乾燥, 只需每日早晚空腹各吃1個蘋果, 即可見效;治療水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮, 連湯食之。

2、香蕉

香蕉是具有能讓人開心的特殊功效的水果, 營養高、熱量低, 是相當好的營養食品。 香蕉易消化, 有清熱潤腸的功效。 手術後吃香蕉可以預防便秘等症, 香蕉潤肺止咳清熱解毒的功效, 同時香蕉眾的鎂, 鉀還具有抗癌的作用, 癌症手術和放療後的患者均可食用。

但是, 患有急性腎炎、慢性腎炎和腎功能不佳的人卻不能吃香蕉, 因為香蕉含有比較多的鈉鹽, 而腎炎患者的浮腫、高血壓都必須限制攝入鈉鹽。

3、草莓

剛做完手術的病人會出現口乾舌燥的症狀, 吃草莓可以有生津止渴, 清咽潤肺的功效。 草莓中的鞣花酸也有抵抗癌細胞的功效, 癌症病人在術後和放療後食用對身體也是很好的。

有醫學專家提醒大家, 草莓最好在飯後吃, 草莓內含有的大量果膠及纖維素,

可改善便秘, 預防痔瘡、腸癌的發生。

4、葡萄

葡萄中含有的白藜蘆醇可防止正常細胞癌變, 並能抑制已惡變細胞的擴散。 中醫認為葡萄有益氣補血、除煩解渴、健胃利尿之功能, 酸甜的葡萄對接受放療及手術後的癌症患者較為適宜, 可常食之。