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四季養生

春季排毒的四大天然食物

1、胡蘿蔔

胡蘿蔔對改善便秘很有幫助, 也富含β-胡蘿蔔素, 可中和毒素。 新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好。

建議吃法:因為它能清熱解毒,

潤腸通便, 打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁, 既好喝又解渴, 也有利排毒。

胡蘿蔔是有效的解毒食物, 它不僅含有豐富的胡蘿蔔素, 而且含有大量的維生素a和果膠, 與體內的汞離子結合之後, 能有效降低血液中汞離子的濃度, 加速體內汞離子的排出, 非常適合經常熬夜的人。

2、糙米

糙米就是全米, 保留米糠, 有豐富的纖維, 具吸水、吸脂作用及相當的飽足感, 能整腸利便, 有助於排毒。

建議吃法:每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。

糙米中含有豐富的抗活性氧植酸、阿魏酸等, 可以抑制黑色素的產生, 使皮膚保持白淨, 並能促進新陳代謝, 預防動脈硬化、內臟功能障礙和癌症等。

3、白蘿蔔

蘿蔔有很好的利尿效果, 所含的纖維素也可促進排便, 利於減肥。 如果想利用蘿蔔來排毒, 則適合生食。

建議吃法:可打成汁或以涼拌、醃漬的方式來食用。

蘿蔔是一年四季的藥膳, 尤其是生食的作用比烹煮後好得多。 白蘿蔔可幫助消化, 刺激腸胃蠕動, 並促進新陳代謝和體內毒素的排出, 尤其適合不經常運動的人和高強度腦力工作者。

4、地瓜

地瓜所含的纖維質鬆軟易消化, 可促進腸胃蠕動, 有助排便。

建議吃法:最好的吃法是烤地瓜, 而且連皮一起烤、一起吃掉, 味道爽口甜美。

地瓜, 堪稱排毒效果最佳的食物之一, 含有豐富抗氧化的維他命c、β胡蘿蔔素、及足足超過糙米2倍的維他命e, 更有40%以上的纖維, 可以預防便祕、排宿便。 而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白), 則具有降膽固醇、降血脂功效。