早餐吃什麼對身體最有好處

老話常說：一天之計在於晨， 如果一個人在早晨能夠擁有一個好的開端， 那麼將會使他全天都能夠保持一個良好的狀態。 那麼如何才能保證早晨有一個良好的開端呢?首先一點就必須保證飲食健康， 只有在飲食方面做好準備了， 才能夠為身體打下一天的健康基礎。 那麼在早上應該吃一些什麼食物才會對身體有幫助呢?接下來就為大家做一個詳細的介紹。

第一， 一份主食。 其實為我們提供的是碳水化合物， 最後在體內的轉化就是血糖和能量， 特別對於學生， 至關重要， 如果孩子早餐主食不足， 上午10點以後， 血糖就會下降， 會嚴重影響孩子的學習能力， 其他工作群體也是如此。

所以， 早餐主食要充足， 如一份全麥麵包、豆沙包、花卷或雜糧米飯等， 都很好。

第二， 蛋白質食物。 蛋白質可以健腦， 興奮神經， 為我們提供充沛的精力。 那麼早餐一個雞蛋，

第三、蔬菜和水果。 蔬果可以為我們身體提供豐富的維生素和礦物質， 包括膳食纖維。 其實早餐的主食很重要， 可以保證充足的血糖， 但血糖緩慢吸收效果更好， 如果單獨吃主食， 血糖吸收快， 那麼也會驟升驟降， 影響血糖的作用。 而早餐增加膳食纖維攝入， 可以很好的穩定血糖， 這樣血糖無論健腦， 還是其他方面， 效果更好， 更穩定。 而蔬菜是膳食纖維的很好來源。

第四、一份流食。 也就是熱牛奶、熱豆漿或熱粥等。 早晨起來， 我們的腸胃功能還在休眠狀態， 那麼一杯熱的流食， 可以起到很好的溫熱腸胃的作用， 促進胃粘膜血液迴圈， 促進食物的消化吸收。 另外， 早晨起來， 腸胃黏膜比較乾燥，

通過本文的介紹， 想必您已經知道了在早上應該吃一些什麼食物， 為了能夠讓您在一天當中都保持好的心情， 請您必須注意自己的早餐， 尤其對於上班族來講， 早上起來千萬記得吃早餐， 如果不吃早餐， 不光會使您在工作過程中感到饑餓， 而且還會讓您的腸胃受到影響， 甚至還會誘發膽結石以及膽囊息肉等疾病， 給您的生活帶來巨大的痛苦。