冬季酸奶可以加熱喝嗎?

目前市場上賣的酸奶， 都是冷卻灌裝的;而且要求也是需要冷藏的。 但是冬季寒冷的氣溫， 再加上一杯冰涼的酸奶， 會讓人感覺非常不適。 那么， 冬季酸奶可以加熱喝嗎?

其實， 酸奶是可以溫熱后飲用的。 說酸奶不宜加熱， 是擔心殺死酸奶中最有價值的乳酸菌， 它的作用是產生乳酸， 使腸道的酸性增加， 且可以抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素。 若只把酸奶進行加溫處理， 反而會增加乳酸菌的活性， 其特有的保健作用會更大。 因此說酸奶是可以加溫后飲用的。 可以把酸奶連袋放入45℃左右的溫水中緩慢加溫， 隨著加溫晃動， 等奶袋手感溫熱了， 就可以飲用了。

冬季酸奶可以加熱喝嗎?答案就是：可以。 希望以上的詳細介紹， 可以給你提供到幫助。