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冬季早餐多食用熱食

在睡了一晚上之后我們人體的能量已經消耗殆盡, 因此在這個時候我們應該選擇一些熱食進行食用, 可以保證我們身體的熱量要求還可以幫助我們恢復神采奕奕的狀態。

早餐不易油膩, 應當以清淡為主, 但是又要讓身體暖和起來, 這時候就需要日本專家推薦的“早餐粥”了。 只要將少許油在鍋中加熱, 放入蔥和生姜炒熟, 將剩的冷米飯用小火煮10分鐘就可以了。 還可以按個人口味添加調味料, 簡單營養, 在忙碌的早晨再合適不過。

除了蔥和生姜以外, 山椒、胡椒、辣椒以及紅糖都屬于溫補食物, 可以在早餐中食用。 雖然肉類也可以補充能量, 但太過油膩。 而屬于涼性食品的咖啡、香蕉以及獼猴桃等使體溫降低的食物, 在早餐中要盡量避免。 習慣喝咖啡的人, 則可以加入紅糖降低其涼性。