冬季養生小常識 健康飲食提高免疫力

冬季養生小常識 健康飲食提高免疫力

冬季防寒措施一般家庭居室， 室溫宜保持在15QC-2OoC。 在低溫環境中， 要配備好防寒的服裝、帽、鞋、手套等。

服裝、鞋、手套等應避免潮濕， 保持乾燥。 手腳部位不可縛緊， 以免影響到末梢血液迴圈而引起凍瘡、凍傷等。

冬季養生小常識 健康飲食提高免疫力

凡是有高血壓、心血管系統疾病、肝臟病、胃酸過多者、胃腸功能障礙、腎功能減退、體質虛弱而常感冒者，

都應避免在低溫環境下工作， 50歲以上的人也不宜從事這方面工作。

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強身健心 在冬季進行適當的體育鍛煉， 既可舒展筋骨， 流通血脈， 又能增熱保暖防寒。 對中老年人來說， 冬季鍛煉以室內為主， 天氣晴好時可到室外散步、打太極拳、做保 健操，

也可跳舞娛樂。 但遇到天氣不好， 如大風、大寒、大霧時則應避免。 不宜起得太早作晨練。 運動量不宜過大， 宜量力而行。 同時， 還要保持樂觀、安定的情緒， 不做無謂的精力消耗， 做到養精蓄銳， 這有益於防治疾病。

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禦寒飲食 冬天應選食熱量較高的禦寒食品。 肉類， 以狗肉、羊肉、牛肉為主， 富含蛋白質、碳水化合物及脂肪， 提供機體熱量較多。 醫學研究還發現， 人在冬天怕冷， 除了外界寒冷的氣候條件外， 還與機體內某些無機鹽的缺乏有關。

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在蔬菜尤其是蔬菜的老葉、黃 葉、根及皮內均含有豐富的無機鹽， 因此在食用時不要去掉這些有益的部分。 人體缺鐵可以 使人覺得怕冷， 這時可增加吃含鐵豐富的食品， 如肝臟、瘦肉、蛋黃、黑木耳、黑芝麻、香血糯、海參等。 新鮮蔬菜與肉類摻雜起來吃則防寒的效果更好。

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比如梨， 具有滋陰潤燥的作用。 對於中老年胃寒的人群， 吃梨有兩個方法， 一冰糖梨， 也就是把梨洗乾淨， 中間清乾淨裡邊放三到五塊冰糖， 放到鍋裡蒸熟， 它具有滋陰、潤燥的作用， 可以去秋冬帶來的不舒服。 冬季皮膚變薄， 皮脂腺分泌的物質減少， 所以皮膚發幹、發癢， 吃冰糖梨可以改善。

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第二個偏方花椒梨，有些朋友冬季很容易咳嗽，把梨從中間切開，把一些花椒粒撒在梨上，放到蒸鍋裡，水開了以後再蒸十分鐘，這時候把花椒去掉吃梨。連吃一周左右，你的咳嗽會得到治療，甚至還會痊癒。所以說冬季吃的水果第一是梨。

冬季養生小常識 健康飲食提高免疫力

火鍋是人們冬天最喜愛的美食之一，但是吃火鍋也有許多飲食禁忌，稍微不當，就很有可能出現腸胃不適甚至中毒事項。第一，吃涮羊肉，不宜單純講究肉“嫩”。很多人吃火鍋認為七八分熟的羊肉片吃起來才有味，但是這樣做容易感染上旋毛蟲病。第二，吃炭火火鍋的時間不宜過長。因為，吃鍋時往往是人多房間小，室內溫度高、空氣不流通，室內缺氧，木炭燃燒不透，就會產生大量的一氧化碳，容易使人中毒。

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第二個偏方花椒梨，有些朋友冬季很容易咳嗽，把梨從中間切開，把一些花椒粒撒在梨上，放到蒸鍋裡，水開了以後再蒸十分鐘，這時候把花椒去掉吃梨。連吃一周左右，你的咳嗽會得到治療，甚至還會痊癒。所以說冬季吃的水果第一是梨。

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火鍋是人們冬天最喜愛的美食之一，但是吃火鍋也有許多飲食禁忌，稍微不當，就很有可能出現腸胃不適甚至中毒事項。第一，吃涮羊肉，不宜單純講究肉“嫩”。很多人吃火鍋認為七八分熟的羊肉片吃起來才有味，但是這樣做容易感染上旋毛蟲病。第二，吃炭火火鍋的時間不宜過長。因為，吃鍋時往往是人多房間小，室內溫度高、空氣不流通，室內缺氧，木炭燃燒不透，就會產生大量的一氧化碳，容易使人中毒。