營養飲食

冬天吃橘子好嗎 冬天吃橘子有什麼好處和壞處

冬天吃橘子好嗎

冬天吃橘子對人體還是有很大好處的。

據測, 每天吃3個橘子幾乎能滿足人體一天中所需的維生素C量。 並且橘子中含有170餘種植物化合物和60余種黃酮類化合物,

其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。 橘子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用, 對於預防心血管疾病的發生大有益處。 橘汁中含有一種名為“諾米林”的物質, 具有抑制和殺死癌細胞的能力, 對胃癌有預防作用。

橘子味甘酸、性溫, 入肺。 主要治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。 具有開胃、止渴潤肺的功效。 但食用不當反而無益。 據營養專家介紹, 每天吃橘子控制在250克之內(2~3個), 對人體是有好處的。

怕冷的人適合吃橘子嗎

橘子性溫, 屬於熱性水果, 但是“上火”的原因並不完全因為它。 內熱火大體質的人群, 本身就容易上火, 如果疲勞, 免疫力下降, 吃橘子往往會火上澆油。 特別是有些人吃橘子前會吃些炒貨, 這些炒貨會盜取唾液, 導致口腔環境乾燥, 加上喝水少、說話多、熬夜、天氣乾燥, 內火外燥很容易誘發口腔潰瘍。

橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效, 是男女老幼, 尤其是老年人、急慢性支氣管炎及心血管病患者的上乘果品。

冬天怕冷、貧血、胃寒、月經量多的人可吃些橘子, 特別對經常服用降壓藥的老年患者有補鉀的功效。 但體內有熱、發燒、感染性疾病患者、更年期女性要儘量少吃。

冬天吃橘子的五大注意事項

不空腹吃

空腹的時候不能吃橘子, 橘子果肉中有一定量的有機酸, 如果空腹的時候食用, 對胃黏膜產生刺激, 容易造成胃黏膜損傷。 因此, 橘子好處雖多, 適合經常吃, 但不能一次吃太多。

忌與蘿蔔同食

冬天吃橘子的禁忌包括飲食上的禁忌, 橘子和蘿蔔不能同時吃, 因為吃蘿蔔後人體會迅速產生一種叫做硫酸鹽的物質, 並且代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。 如果此時食用橘子的話, 會使橘子中的類黃酮物質在腸道就被分解, 轉化成羥苯甲酸和阿魏酸, 會促進硫氰酸對甲狀腺的抑制作用, 導致甲狀腺腫。

用藥後不宜吃

吃藥後也不適宜吃橘子, 避免影響藥的效果。 尤其是服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通和補鉀藥物的時候,

不要吃橘子, 避免橘子中豐富的過酸和維生素C影響藥用或者與藥物中的物質發生化學反應。

不與牛奶同食

橘子和牛奶不能同食。 牛奶裡面的蛋白質會與橘子裡面的過酸和維生素C發生反應, 會凝結成塊狀, 影響腸胃的消化吸收, 還很容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適症狀。 因此人們在喝牛奶之後的1個小時內一定不能吃橘子。

陰虛陽盛者不要多吃

體質屬於陰虛陽盛的朋友也不適合過多吃橘子, 因為橘子屬於溫性水果, 人們應該避免多吃上火, 否則會導致出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨痛、大便秘結等症狀。