腎炎可以吃蔥嗎，有哪些禁忌呢？

腎炎讓大多數的健康人士談之色變， 因為腎臟炎症是一種非常厲害的疾病， 對什麼威脅非常大。 腎炎治療並不是一蹴而就的， 需要從飲食等各方面調整， 還要記住不適合腎炎患者食用的食物， 例如， 腎炎可以吃蔥嗎， 有哪些禁忌呢？

可以吃蔥， 不可以吃豆類， 海鮮， 牛羊肉， 蛋黃。 可以吃大鱗魚如鯉魚， 鯽魚， 草魚， 不可儀吃無鱗或小鱗魚， 防止肌肝過高。

腎炎飲食的禁忌有以下幾點：

1、高鹽分飲食

慢性腎炎的水腫和血容量、鈉鹽的關係極大， 故必須限制食鹽， 給予低鹽飲食。 每日鹽的攝入量應控制在2-4克以下， 以防水腫加重和血容量增加， 發生意外。

2、高脂食物

腎炎病人一般都會有高血壓和貧血症狀， 如果有大量的動物脂肪存在的話對高血壓、貧血是有很大的不好的影響的， 主要就是因為動物脂肪可以加重動脈硬化和抑制造血功能， 所以有腎炎的患者一定要慎重食用。

但腎炎如沒有脂肪攝入， 機體會變得更加虛弱， 故在日常生活中可用植物油代替， 每日60克左右。

3、含嘌呤高及含氮高的食物

為了減輕腎臟的負擔， 應限制刺激腎臟細胞的食物， 如菠菜、芹菜、小蘿蔔、豆類、豆製品、沙丁魚及雞湯、魚湯、肉湯等。 因為那些食物中， 含嘌呤高及含氮高， 在腎功能不良時， 其代謝產物不能及時排出， 對腎功能有負面影響。