冷水可以沖咖啡嗎
很多人喝咖啡的時候都是喝的熱咖啡， 因為在沖泡咖啡的過程中一般都使用的是熱水， 這樣才會讓咖啡粉更好的融化在水中， 這樣也不會太大的影響到咖啡自身的口感。 但是一些人不太喜歡喝熱的東西， 所以他們在喝咖啡的時候也會考慮使用冷水沖泡咖啡， 那麼咖啡可以真的使用冷水沖泡嗎?
咖啡能用涼水沖嗎
咖啡與茶都是人們喜歡的飲品， 而對於兩者飲品的沖泡必須要注意， 如果沖泡的方法不正確， 也會影響到咖啡的口感， 那咖啡能用涼水沖嗎?
某些咖啡是可以用冷水沖的， 例如雀巢的冰咖啡， 但大多數咖啡最好不要用涼水沖， 否則咖啡不易溶解， 難以喝下去。 但對自己的身體應該沒有影響， 只是影響口感罷了。
即溶咖啡可以用冷水泡， 但是口味可能不是很好的。 一般而言最適合沖煮咖啡的水溫度在攝氏88～94度之間， 避免使用剛沸騰的滾燙開水來沖煮咖啡。
咖啡豆含有大約100種不同的物質， 包括咖啡因、單寧酸、油和氮化合物等， 每100克即溶咖啡中， 含咖啡因44~100毫克;每100克調製咖啡中， 含咖啡因64~124毫克。 咖啡是一種興奮劑， 對人體會產生很多影響，
所以， 對於咖啡的沖泡與茶的沖泡相同， 都是不要以用涼水沖， 而必須要使用90度以上的水來沖， 才能保證咖啡的口感。
咖啡怎麼沖好喝
咖啡是大家比較熟悉的一種飲品，
1、往杯子裡倒入90度的開水， 根據個人口感放入水的份量。
2、把咖啡倒進杯子裡， 先不要攪動， 讓咖啡吸入水份。
3、再用順時針的方式進行攪拌。
4、攪拌的時候， 動作不要過於大力， 輕輕的攪拌， 這樣好喝又提神的咖啡就OK了。
咖啡什麼時候喝最好
1、學習工作時， 如果你覺得腦子很累很困， 特別沒精神的話， 可以喝一杯濃濃的咖啡來振奮神經， 迅速去除疲倦和困頓的狀態， 整個人refresh一下。
2、在臉部和身體浮腫的時候， 尤其是早上剛起床， 水腫比較嚴重的時候， 喝一杯咖啡可以移到去除水腫，
3、身體不舒服的時候不可以喝咖啡， 尤其是有心腦血管疾病的人， 喝咖啡是會對中樞神經和血管心臟產生興奮作用的， 這個是不可取的。
4、失眠的人也不能喝咖啡， 本來咖啡就有抵抗睡眠的副作用， 喝了就會更加失眠， 入睡困難， 過度興奮了。
5、小孩子也不要喝咖啡， 容易上癮， 對孩子的成長而後發育尤其的不好。
咖啡怎麼沖好喝， 利用以上的沖法， 就可以幫助大家沖到口感好， 營養好的咖啡。 尤其是要注意水的溫度必須要控制好。
