健康食療

眼病為什麼不能吃大蒜

如果長期過量地吃大蒜, 尤其是眼病患者和經常發燒、潮熱盜汗等虛火較旺的人, 會有不良影響。

有些長期過量吃大蒜的人, 到了五六十歲, 會逐漸感到眼睛視物模糊不清, 視力明顯下降, 耳鳴、口乾舌燥、頭重腳輕、記憶力明顯下降等, 這就是長期嗜食大蒜的後果, 故民間有“大蒜百益而獨害目”之說。

祖國醫學很講究忌口, 認為眼病患者在治療期間, 必須禁食蒜、蔥、洋蔥、生薑、辣椒這五辛和其他刺激性食物, 否則將影響療效。 如有些患眼疾的病人, 雖採用了中藥、針灸、磁療等治療, 可沒有忌大蒜等辛辣食物,

結果療效往往不佳。