專家稱超80%木瓜是轉基因 不用該技術就吃不到

導讀：科學家們要盡科普的本分。 再忙， 也要抽出時間來坦誠回答記者和外界提問。 我們樂於看到公眾熱愛科學、追捧科學， 這比求神拜佛好。

轉基因技術有風險。 要一分為二看。 經過安全性評價的轉基因材料在食用上是安全的。 國外公司跟我們到底有沒有利益協議， 你們可以去調查!

50歲的林擁軍從未如此， 被置於那麼多錄音筆、攝像機和閃光燈前， 這也完全打亂了他的工作節奏。

作為華中農業大學教授、國家重大科技專項“抗蟲轉基因水稻新品種培育”專案負責人， 埋頭科研數十載的他， 早已沉溺於同水稻、基因、顯微鏡間的私聊，

但他仍嘗試以極大克制與耐心， 一遍遍回答著那些欠專業、多重複的問題， 包括那些帶有攻擊性的詰問。

與轉基因為伍16年， 這已不是他第一次退讓。 跟過往一樣， 他寄希望於每次退讓，

一切都始於10月19日那場轟動全國的品嘗會， 實際上今年5月開始， 轉基因大米已在全國38個城市派發和舉行小型科普會。 正是這些星火， 將爭議推向巔峰， 最終把華中農業大學 (以下簡稱“華農”)的科學家們“逼”上前臺。

真相到底是什麼?

“打醬油”的“種田農民”

新浪微博中收到萬條唾駡的 “種田農民”， 其真實身份是華農生命科學技術學院“作物遺傳改良國家重點實驗室”教授嚴建兵， 其研究領域包括“玉米基因組學和分子育種”。

專職研究玉米， 卻給水稻來幫忙， 嚴建兵故而自稱“打醬油”。 就是他， 參與組織了10月19日在華農舉辦的 “全國首屆黃金大米品嘗會”。

電話裡， 他聲音高亢：“跟你談20分鐘， 讓你擁抱轉基因。 ”

見面時， 他時而悲觀：“希望有生之年見到轉基因水稻產業化那天。

2009年， 華農研發的、具抗蟲外源基因的“華恢1號”和“BT汕優63”兩種水稻獲得農業部安全證書。 這年， 曾在“新語絲”上撰寫科普文章的嚴建兵， 看到力挺轉基因的方舟子在網上喊話——“轉基因大米有人送就吃”。 嚴建兵便將華農版轉基因大米寄給了方舟子， 隨後也送給一些嚴 “知根知底”的志同道合者， 包括方玄昌(曾任《財經》科學與環境組主管編輯， 現創辦基因農業網)以及吳興川、袁越等科學愛好者。

方舟子將獲贈大米在網上“顯擺”引發關注， 也因為不斷有網友索要， “種田農民”愈加堅信“品嘗就是最好的科普”。 今年5月7日， 他在微博上發帖：“計畫送出5袋BT大米， 數量有限。 要求立場堅定，