營養飲食

小龍蝦吃了會胖嗎

小龍蝦一直是很多人的最愛, 但是小龍蝦吃了是否會造成肥胖, 就是很多人糾結的一個問題, 其實小龍蝦的脂肪含量並不多, 適當科學的食用是不會讓你長胖長肉的, 而且其中富含的一些營養, 對身體營養的補充也比較有利, 如果說想要減肥的話, 應該配合科學的飲食以及運動方法。

一、小龍蝦吃了會胖嗎

1、小龍蝦吃了不會胖。 小龍蝦屬於高蛋白食物, 蛋白含量占總體的16%—20%左右, 脂肪含量不到0.2%, 所以脂肪含量不是太多, 一般的攝入量不會引起很大的體重改變。 同時它的肌纖維細嫩, 易於消化吸收, 基本不會吃了就長肉長胖。 當然, 如果攝入量很多的話, 有可能還是引起長胖的。 如果害怕長胖的話, 建議比平時多做些運動來保持身材。

2、小龍蝦吃了不會胖, 因為它熱量也不高。 每100克小龍蝦中約含熱量81大卡。 食物的熱量很大程度取決於烹飪方式,

選擇清蒸等烹飪方式, 能使小龍蝦的熱量和脂肪含量保持在較低水準。 如果使用油炸、高油高鹽或奶油醬汁的烹飪方式, 則會提升小龍蝦的熱量。 像麻辣小龍蝦, 裡面含有麻醬, 麻醬本身就是碳水化合物, 裡面又有油, 所以, 吃多了還是會胖的。

二、狂吃不胖的食物

1、番茄。 一個中等大小的番茄, 只有四十卡路里的熱量, 相當於一碗白米飯的五分之一。 番茄本身具有止渴生津、健胃消食、清熱解毒、降低血壓之功效。 而且番茄易使人有飽肚感, 食物纖維在腸內可以吸附多餘的脂肪, 將脂肪和大便一同排出。 番茄含有豐富的維他命B群, 能促進脂肪的代謝。 在飯前吃番茄, 有助脂肪燃燒。

2、即食麥片。 辦公室的OL總喜歡吃即食麥皮來代替正餐, 麥皮含有豐富纖維, 可以帶來飽腹感, 麥皮含碳水化合物、鈣質及水溶性纖維, 可降低膽固醇水準, 幫助身體帶走壞膽固醇, 穩定血糖及減少患心臟病和糖尿病的風險。 不過不建議長期代替正餐, 因麥皮並不能為身體提供蛋白質, 長期缺乏蛋白質會令人易感疲倦、及引致脫髮等問題。

3、西柚。 西柚富含維他命C及大量抗氧化元素, 而且所含的熱量十分低, 每個大約七十六卡路里, 加上含豐富鉀質, 有助減少下半身的脂肪及水份積聚。 其食用纖維也能保持血管及心臟健康。 根據美國聖地牙哥營養研究中心指出,

西柚能阻止碳水化合物轉化為脂肪, 有助瘦身。

4、奇異果。 奇異果除含豐富維他命A、C、E、鉀、鎂、纖維素之外, 更含其他水果少見的營養成份如葉酸、紅蘿蔔素、鈣、黃體素、胺基酸等, 而且只有四十五卡路里, 屬低熱量之水果。