菠菜怎麼燒出來好吃？

我每次做菠菜的時候吃到嘴裡都有一種澀澀的感覺， 而且一點都不香， 我也不知道是為什麼。 請問， 菠菜怎麼燒才更好吃呢？

因為菠菜當中是含有草酸的， 如果不正確處理肯定會有一種澀口的感覺。 燒菠菜的做法：1， 把菠菜全部掰開， 然後放在水裡面沖洗一下， 瀝乾淨之後備用。 2， 碗裡面放一些麵粉， 假如醬油、食鹽以及溫水， 攪拌成糊狀。 3， 上炒鍋， 裡賣弄放一些油， 等到油燒到快冒煙的時候， 把菠菜慢慢的放進去， 等到炸到紅黃色的時候就撈出來， 放在盤子裡。 4， 把菠菜裹上漿糊再下鍋炸一下， 別炸糊了就可以了。