營養飲食

驚呆!這葉子一斤竟頂十斤人參

近年來, 在歐美、日本、香港等地掀起一股“番薯葉熱”。 用番薯葉製作的食品, 擺上了酒店、飯館的餐桌。 讓我們見識下番薯葉的強大功效:

一、排毒

含豐富葉綠素, 能夠“淨化血液”, 幫助排毒。

二、提高免疫力

含有比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物, 能提高免疫力, “預防感冒”。

三、預防貧血

每天攝取300g的地瓜葉, 就可補充人體一天所需的鐵質及維生素A、C、E。

四、預防高血壓

富含鉀, 有助血壓控制, 預防高血壓。

五、改善便秘

豐富的膳食纖維, 可促進腸胃蠕動, 預防“便秘及痔瘡”。

六、改善更年期症狀

富含植固醇, 可以達到與荷爾蒙類似的調節身體機能的功效。

四、預防高血壓

富含鉀, 有助血壓控制, 預防高血壓。

五、改善便秘

豐富的膳食纖維, 可促進腸胃蠕動,

預防“便秘及痔瘡”。

六、改善更年期症狀

富含植固醇, 可以達到與荷爾蒙類似的調節身體機能的功效。

七、番薯葉燉冬瓜

鮮番薯葉60克, 冬瓜100克, 燉煮服。 主要治療糖尿病肺胃燥熱型, 煩渴多飲、口乾舌燥、形瘦善饑, 舌邊尖紅, 苔黃幹, 脈數

溫馨提示:

不是所有人都適合吃番薯葉哦,

腸胃消化力不佳的人, 腎病患者, 都不宜過多食用。