營養飲食

每天吃一個雞蛋會怎麼樣呢

對於一天到底吃幾個雞蛋, 相信很多人始終都分不清楚真相, 不知道雞蛋到底該怎麼吃才是族合適的, 很多人吃喜歡吃雞蛋, 覺得吃了雞蛋之後對身體有很多的好處, 所以說每天就大量的給自己吃雞蛋, 這樣下來是很容易造成對腸胃的不適, 有很多人都知道每天吃一個雞蛋, 那麼每天吃一個雞蛋會怎麼樣呢?

有好處,也有壞處 雞蛋是一種營養豐富的食品, 一個雞蛋重約50克, 含蛋白質7克、脂肪6克、產生熱能82千卡。 雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收, 利用率高達98%以上, 營養價值很高。 雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素A含量很高, B族維生素也很豐富, 還含有其他許多種人體必需的維生素和微量元素, 是小兒、老人、產婦以及肝炎、結核、貧血患者、手術後恢復期病人的良好補品。

雞蛋雖好, 但在吃的數量上還應講究科學。 據近期調查表明:在一些城市職工中,

有些從事腦力勞動或輕體力勞動的青年人, 為增加營養, 一天要吃5~6個雞蛋;有的中、小學生每天早餐吃3個雞蛋, 午、晚餐也吃1~2個。 在一些農村裡, 產婦每天要吃10~15個, 月子裡竟吃300~450個。 他們認為:"雞蛋有營養, 多吃補身體。 "其實不然, 吃得太多, 反而會給身體帶來一些不良影響。

首先, 雞蛋中含有大量膽固醇, 吃雞蛋過多, 會使膽固醇的攝入量大大增加, 造成血膽固醇含量過高, 引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發生。 以產婦為例, 一個雞蛋約含膽固醇250毫克, 10個雞蛋約含2500毫克膽固醇。 這個量, 是正常攝入量的近10倍。 加之, 雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸, 攝入過多, 必然會使血清膽固醇急劇上升, 並能促使動脈粥樣硬化和心腦血管病的發生。

其次, 多吃雞蛋容易造成營養過剩、導致肥胖。

每天只吃一個雞蛋肯定對身體是非常好的, 吃雞蛋一天最好是不要超過兩個, 如果每次吃了兩個雞蛋, 那麼就很容易讓蛋白質過高, 這樣對身體也是非常不利的, 每天吃雞蛋如果超過兩個的話, 那麼還有可能會出現消化不良的現象, 所以說每天必須要合理的給自己吃雞蛋。