營養飲食

烏梅泡水喝的功效與作用

烏梅以前都是直接嚼食的, 烏梅泡水喝的功效與作用是什麼啊, 尤其是在夏天的時候, 我們就可以用烏梅泡水喝, 這就是我們常說的酸梅湯, 烏梅的營養的價值特別的豐富, 喝上一口酸梅湯, 特別的涼爽, 可以消除夏天的炎熱, 還可以對身體有一定的好處, 具體的烏梅泡水喝的功效與作用是什麼呢, 馬上就揭曉答案。

烏梅也叫酸梅, 大家在平時應該都會吃一些酸梅吧, 最有名的應該就是酸梅湯了, 在很多的地方都有賣酸梅湯的, 特別是到了夏天, 能夠喝上一口涼涼的酸梅湯是不是感覺很過癮呢, 烏梅的營養價值還高, 能夠很好的保護我們的肝臟, 肝病的患者可以多吃一些烏梅。

飲用須知:

1、做好的酸梅湯一次喝不完, 可以在冰箱裡放幾天。 但在常溫下, 酸梅湯是很容易變質的, 如果看到表面有細細的泡沫浮起, 就說明已經變質不能喝了。

2、加入甘草的酸梅湯會有澀澀的後味, 飲用時放些冰塊可以減輕澀味。

3、新手做出來的酸梅湯, 很可能太濃或者太淡, 火候和水的比例只有靠多琢磨多嘗試了!

1、防老化

若要真正的享受長壽, 就不應該受老化病的折磨。 吃烏梅會刺激腮腺荷爾蒙的分泌, 而這種荷爾蒙能預防老化。 所以從今天開始就每天吃一個烏梅吧。

2、清血

現代人喜歡吃的食物不外是精製食品如精白穀類、精白麵包、精白麵條、精白糖、化學調味料及動物性食物。 吃了這些食物會致使血液裡的毒素劇增, 日子久了, 血液迴圈惡化而產生酸素。 每天吃一個烏梅可幫助清掃血液, 使血液流動量正常化, 排除過量的酸素。

3、增加能量

當血液淨化時, 新陳代謝就增強,

身體自然會恢復能量。 烏梅裡的檸檬酸酸幫助吸收維他命及酵素, 還有能預防疾病及消除疲勞。

4、保護消化系統

烏梅有消毒的功能, 也防止食物在腸胃裡腐化。 醫學|教育網搜索整理

5、消除疲勞

當你覺得疲倦時, 在身理上只是因為身體裡過多的酸素致使。 所以當你下班被困在車陣裡, 好不容易回到家裡時, 覺得累斃了, 建議你吃一個烏梅, 倦意很快就會消除。

6、消除便秘

烏梅裡的蘋果酸把適量的水分導引到大腸, 形成糞便而排出體外。

7、增進食欲

長期性的無食欲是身體裡的一些器官操作得不好, 食欲因為壓力, 吃過量, 也因為肝臟, 胃及大腸的功能不好, 生病後食欲也差了。 若要康復得快, 需要吃東西, 能説明恢復食欲的就是每天吃一個烏梅。

8、解酒功能

烏梅對治口臭及宿醉的效果也很好, 在興高采烈歡慶佳節時, 難免會喝多幾杯, 睡醒時頭痛欲裂時, 可嘗試喝一杯烏梅番茶。 做法是這樣的:用一個烏梅, 泡在一杯溫水裡約5分鐘, 然後加入一茶匙番茶葉, 慢慢地喝完。

以上都是我知道關於的烏梅泡水喝的功效與作用的內容, 就是我們平時有些沒有食欲的時候都是可以吃些烏梅的, 有人說吃烏梅吃多了胃酸, 這是不正確的, 烏梅不會導致胃酸的, 但是還是一次不要吃的太多, 吃完烏梅千萬不要忘了刷牙啊。