合理地調整飲食，
保證人體必需營養素的充足，
對提高老人的耐寒能力和免疫功能，
使之安全、順利地越冬，
是十分必要的。
冬季養生第一點：從飲食調節著手。
一日三餐中至少二餐要搭配合理，
不暴飲暴食，
飲食宜清淡，
多食新鮮蔬菜和水果，
既有清涼作用又可補充人體必需的維生素。
冬季飲食的基本原則是保陰潛陽，
甲魚、藕、白木耳、芝麻、核桃等物都是有益的食品；大棗、花生、核桃、栗子以及黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗、烏雞等黑色食品，
具有補腎的功效，
冬天應多吃；食譜中適當增加胡桃、鴿肉、海參、羊肉等食品，
可緩解軀體畏寒怕冷、四肢不溫等不適症狀。
常飲淡淡的當年綠茶或花茶有解鬱防癌功效；經常食用一些堅果類食品，
如松仁、腰果等也常有較好療效。
另外，
人怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關。
如鈣在人體內含量的多少，
可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導致缺鐵性貧血的重要原因，
常表現為產熱量少、體溫低等。
因此，
補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的禦寒能力。
海帶是人類攝取鈣、鐵的寶庫，
每100g海帶中，
含鈣高達1177mg，
含鐵高達150mg，
所以冬天海帶對兒童、婦女和老年人的保健均有重要的作用。
另外，
海帶含碘豐富，
碘能促進甲狀腺素分泌，
甲狀腺素能加速體內很多組織細胞的氧化，
增加身體的產熱能力，
使基礎代謝率增強，
皮膚血液迴圈加快，
抗冷禦寒。
一般成年人需要的微量元素-碘為150μg左右，
而100g海帶中，
竟含碘元素240mg。
冬季養生第二點：參加有氧運動。
俗話說：“冬天動一動，
少生一場病；冬天懶一懶，
多喝藥一碗。
”有氧運動期間微有汗出，
少有氣短、肌肉酸痛，
才能夠調節代謝，
改善心肺功能，
提高機體的抗病能力。
運動能調攝情志，
宣暢氣機。
氣機通暢，
出入升降有度，
人體就會康健，
不會生病。
可以根據不同情況選擇打球、跑步、打太極拳、健身操、游泳等運動，
如果沒有時間，
可選擇一些簡易、有效的健身方法：1）用黃楊木梳或手指代替梳頭，
可以刺激頭皮，
鬆弛頭部神經，
促進局部血液迴圈，
調節經絡，
達到消除疲勞、強身的效果，
對腦力勞動者尤為適宜；2）腹式深呼吸，
直立，
兩手叉腰，
先腹部吸氣，
停頓片刻，
再慢慢呼氣，
直到吐完為止，
再深深吸一口氣，
反復十餘次，
如此吐故納新，
可以改善機體的供氧。
此外也要保持通風透光，
空氣清新。
冬季養生第三點：每天保持 好心情。
“心情差”被認定是百病的“催化劑”，
情志不暢，
肝氣鬱結，
鬱而化火，
進而直接導致體質下降。
因此，
要注意心理的調節，
正確對待各種事物與矛盾，
培養多種興趣，
使自己擁有一個健康、良好的心境。
冬季進補，
不失為養生的另一個途徑。
精神緊張、腦力透支、應酬多、煙酒無度、長期睡眠不足均可造成人體的各項生理機能大幅度變化，
抗病能力下降，
從而使機體處於亞健康狀態，
因此可服用中醫膏方進行全面整體的調理。
還可以根據自己的體質特徵正確地選用人參、冬蟲夏草、燕窩等高級營養品，
但最好要遵循醫生的指導，
且不可盲目長期使用。
