健康食譜

天天吃,能讓孩子聰明一倍!

孩子在小的時候, 是腦發育的關鍵時期。 有一些食物, 能讓您的孩子更加聰明, 一起來看看把!

1.鮭魚 

鮭魚肉含有高蛋白質及對神經系統具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸,

但脂肪含量卻較低, 含有EPA和DHA, 有助於提高腦細胞的活性和增強記憶力和理解能力。 是兒童健腦的最佳選擇之一。  

2.蛋類 

眾所周知, 蛋類含有豐富的蛋白質, 是天然食物中最優良的蛋白質之一。 其實它還含有有助於提升記憶力的膽鹼。 多吃蛋類, 會讓孩子更聰明。

3.花生醬 

花生醬中含有豐富的維生素A、維生素E、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維和蛋白質等, 對孩子的大腦發育和身體健康有很大幫助。 研究人員建議, 花生醬應該與一些含熱量較低的食品, 如全麥麵包、蔬菜、水果等搭配。  

4.燕麥 

燕麥對於孩子來說是很熟悉的食品了, 特別是在早餐的食譜中。 燕麥中富含豐富的維他命, 纖維素, 鉀, 鋅等, 為孩子一天提供足夠的能量,

同時也是很好的健腦食品。  

5.草莓 

紅莓, 黑莓, 越橘等富含豐富的維生素C。 研究發現, 越橘和草莓汁是很好的提升記憶力的飲品。