營養飲食

增強食欲又營養的6大食物!

生活中人體內溫升高就會食欲下降, 因此就會擔心食物營養跟不上的問題。 那麼, 哪些食物適宜夏季吃呢?所以今天我們就來聊聊夏季飲食對於我們健康飲食所起的關鍵作用。 下麵就先看下適宜夏季食用的6大食物吧。

1.優酪乳。 優酪乳幫助消化, 提高食欲。 而且它能維護腸道菌群生態平衡, 形成生物屏障, 抑制有害菌對腸道的入侵。

2.鮮榨橙汁。 酸甜可口, 還富含硒, 能增強抵抗力。

它所含有的黃酮類物質, 能使維生素C的作用提高。 但橙汁對腸胃刺激較大, 最好別空腹喝。

3.水果沙拉。 選水果時, 應注意酸甜搭配, 如可用酸的(番茄、鳳梨、柑橘等)與甜的搭配(香蕉、櫻桃等), 以免太酸對胃部產生過大刺激。

4.魚類。 魚類不僅容易消化, 還是補充蛋白質的上佳食品, 適合午餐食用。 它不同於紅肉, 多吃一些不會導致腹脹。

5.蝦、蟹及貝類食物。 1克蟹或蝦, 含熱量只有1卡路里, 卻含 18%的蛋白質。 海鮮性涼, 有一定清涼消暑作用。

6.橄欖油。 用橄欖油和醋當沙拉的調料, 令人食欲大增。 常吃橄欖油的地中海周邊居民大多長壽, 就是因為它能有效控制膽固醇。 每天食用2—3勺橄欖油, 可預防心腦血管疾病。

怎麼樣, 看了上面的介紹, 大家應該都對這些食物不陌生吧。 我們都知道夏季重在飲食清淡, 同時注意水分的及時補充。 而上面的六種食物, 有的補水, 有的補充蛋白質等營養素。 所以, 一定要多多食用。 另外, 大家要注意的是:夏季高溫一定要注意食品的保質期, 過期食用則會對健康不利。