夏季養生吃什麼食物好？

黑色食品不但營養豐富， 且多有補腎， 防衰老， 保健益壽， 防病治病， 烏髮美容等獨特功效。 黑色食品保健功效除與其所含的三大營養素、維生素、微量元素有關外， 另其所含黑色素類物質也發揮了特殊的積極作用。 夏天多吃黑色食物可有效的幫您補腎健脾。

夏季養生：宜食黑 補腎健脾

黑色食品主要是指含有黑色素和帶有黑色字眼的糧、油、果、蔬、菌類食品。 黑色食品不僅給人們質樸、味濃、壯實的食欲感， 經常食用這些食物， 可調節人體生理功能， 刺激內分泌系統， 促進唾液分泌， 有促胃腸消化與增強造血功能，

常用的黑色食品有：黑米、黑麥、紫米、黑喬麥、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、髮菜、海帶、黑桑椹、黑棗、栗子、龍眼肉、黑葡萄、黑松子、烏骨雞、黑海參、黑螞蟻菜等等。

黑色食品有三大優勢：來自天然， 有害成分極少；營養成分齊全， 質優量多；能明顯減少動脈粥樣硬化、冠心病、腦中風等嚴重疾病的發生機率。

代表食物：

烏梅 是青梅的複方人參清肺湯所制， 能提高腫瘤患者的淋巴細胞轉化率， 適用於子宮頸癌、鼻咽癌、直腸癌。

海參 是一種滋補強壯劑， 從海參中提取的刺參粘多糖對多種癌症均有一定療效， 特別是對一些腺癌療效更佳。

黑棗 含有豐富的維生素，