營養飲食

胃不好能吃鴨蛋嗎

胃不好的時候是不能吃鴨蛋的, 因為胃不好會導致胃部的消化能力下降, 也會引起胃酸分泌過多, 這時候吃鴨蛋會導致胃部無法消化鴨蛋, 引起腹脹的現象, 所以胃酸分泌過多的時候不要吃鴨蛋。 當胃不好的時候, 患者應該要喝粥養胃比較好, 對于比較難以消化的食物都是不宜食用的。

1、胃酸過多能吃鴨蛋嗎

一般情況下,胃酸過多是可以吃新鮮鴨蛋的,因為鴨蛋富含卵磷脂和腦磷脂等營養物質, 這些營養物質有保護胃粘膜的重要作用。 而且鴨蛋可以預防骨質疏松, 鴨蛋的含鈣量比雞蛋豐富,而咸鴨蛋的含鈣量更是鮮鴨蛋的3倍,適量食用能預防骨質疏松。 鴨蛋中富含豐富的鐵質,能養血補血,從而預防貧血。

食用鴨蛋可以刺激消化器官,促進食欲,并且具有中和胃酸、清涼、降壓的功效。 鴨蛋可清肺熱降陰火,對于肺熱咳嗽.咽喉痛,泄痢的患者,可以多食用鴨蛋,以達到治療或緩解癥狀的效果。

但是胃酸過多最好不要吃咸鴨蛋,因為咸鴨蛋屬于腌制食物,這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。

2、胃酸過多的原因

如果不定時進餐,還經常食用零食,就會刺激胃酸增加;另外如果吃得太飽,也會刺激胃竇引起胃酸分泌增多。

精神壓力大、當精神緊張、過度疲勞、情緒不佳時,大腦皮質功能紊亂,不能很好地管轄胃酸分泌的神經,從而會促使胃酸分泌增多。

遺傳因素可以導致體質的不同,不同體質胃酸分泌的水平是不一致的,所以對胃酸過多的影響也不容忽視。 壁細胞的反應性增高或總數增多。 即使壁細胞總數正常,也可因高胃酸分泌損傷粘膜。 飲食不均衡會對胃酸過多有影響。 過甜、過咸、過辣、過酸、過冷、過燙的食物都可刺激胃酸分泌增加,所以在日常的飲食方面,一定要注意均衡飲食。

3、胃酸過多的癥狀

胃酸過多臨床表現為吞酸、反胃、吐酸水、反酸。 胃內酸性內容物反流而成,常常是由于胃酸分泌過多而引起。 燒心、灼痛不適、胃內酸性內容物反流刺激食管黏膜產生胸骨后的灼熱感,一般進食或服用堿性藥物、抑酸藥物可緩解。 胃灼燒,胃酸分泌過多或胃黏膜對酸的敏感性增加而引起。 此癥狀較常見于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎。

發生潰瘍后可出現有規律的饑餓痛、夜間痛等。