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到底牛奶粉好還是羊奶粉好呢

我們都知道牛奶粉跟羊奶粉這兩種東西都是含有比較多的蛋白質跟微量元素的, 但是這兩種東西哪一種更好我們應該不能準確的說。 其實, 每一樣東西都有它的好處, 想要知道哪種好, 一般都是針對某一種條件的。 羊奶粉跟人奶的營養價值比較接近, 所以在餵養孩子的問題上, 羊奶粉比牛奶粉好。

羊奶和牛奶比較:

優點一:羊奶更易消化吸收。 羊奶較牛奶含有更多的α-乳清蛋白, 較少的酪蛋白, 其蛋白質在胃中形成的凝塊細, 更易消化吸收。 羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一, 又含有較多的不飽和脂肪酸, 更容易為小腸中的乳糜吸收。

優點二:羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的過敏症。 牛奶中的某些蛋白質如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公認的過敏源。 在正常情況下, 這兩種蛋白質能被人體消化吸收, 但如果人體的消化能力不足, 這兩種蛋白質以未被消化的形式進入人體,

就會引起過敏反應。 一般而言, 嬰兒0-6個月是最最敏感的時期, 兩歲以後, 隨著消化能力的提高和免疫功能的增強, 大部分的小朋友不再對牛奶過敏。 牛奶過敏的常見症狀是皮疹、濕疹以及腹痛、腹瀉等胃腸道反應。

經過科學家多年研究, 人們發現牛奶中α-S1酪蛋白含量占總蛋白的43%, 而山羊奶只占1-3%;其次, 山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低, 且其氨基酸的排列順序與牛奶不一樣, 較牛奶更容易被消化吸收。 因此羊奶可以解除大部分牛奶過敏症。

優點三:羊奶可增加人體的抗病能力。 羊奶中含有和人乳一樣的活性因數─上皮細胞生長因數(EGF), 有益上皮細胞的生長, 增強人體的抗病能力。

缺點:羊奶中缺乏葉酸,

維生素C, 含鐵質亦低, 鮮牛奶也如此, 因此用鮮羊奶比用鮮牛奶餵養的嬰兒更易發生營養性貧血。

關於文章介紹的牛奶粉好還是羊奶粉好, 相信你們現在應該都知道怎麼去判斷了吧。 牛奶粉這種東西含有比較多的鐵元素跟維生素, 而羊奶粉比較容易被孩子吸收消化, 而且對於寶寶的增強免疫力是有很大幫助的, 希望你們可以好好的考慮一下。